Pomalá kachna

Kachnu omyjeme, osušíme, zevnitř i zvenku posolíme Pak horní víko sundáme, výpekem polejeme a pečeme cca

Dvanáctihodinová kachna

Kachnu umyjeme, očistíme, prosolíme (i zevnitř) a dalších 5 hodin - poslední hodinu teplotu zvýšit a kachnu

Pečená kachna

Kačku potrieme pred pečením pastou z 3 strúčikov cesnaku Náplňou naplníme kačku, zašijeme, vložíme do pekáča

Mlsná kachna

Kachnu očistíme, omyjeme, osušíme. Kachnu vevnitř osolíme, naplníme nádivkou a zašijeme

Kachna po italsku

Kachnu na tučných místech popícháme vidličkou, aby

Kachna na pomerančích

Kachnu naporcujeme, na stehna a prsa. Pomerančovou omáčkou přelijeme porce kachny v pekáči

Slezská kachna

Kachní prsa opláchneme a osušíme.

Nadívaná kachna

Kachnu krájíme na plátky. Doma kachnu děláme jen takto a jedna kachna stačí pro

,Jungle‘ kachna

Kachna s brambůrky

Kachnu očistíme a potřeme solí a kmínem, necháme odležet přes noc (moje babička potírala kachnu cukrovou vodou

Kachna na kmínu

Kachna pustí hodně sádla. Díky dlouhému pečení se maso krásně rozpadá.

Kuře jako kachna

Zelí vysypeme na připravený pekáč, rozprostřeme. Naporcujeme kuře. Důkladně ho osolíme a okmínujeme

Kachna nadivoko

Postup Kachnu rozdělíme na 4 části , omyjeme osušíme v mouce V těžkém kastrolu na části másla opečeme kachnu

Kuře kachna

Posypeme kmínem, podlijeme pivem a pečeme doměkka. Během pečení podléváme vypečenou šťávou a pivem.

Kachna po myslivecku

Omytou a osolenou kachnu osolit vně i zevnitř, okořenit vína sádlo odebrat.

Kachna na třešních

Vypečený tuk slijeme, kachnu podlijeme vínem a pečeme do měkka.Během pečení podléváme vínem a propichujeme

Kachna po ukrajinsku

Naporcovanou kachnu opepříme, osolíme a posypeme paprikou

Kachna na švestkách

Prosolenou a okmínovanou kachnu pečeme asi 20 minut rozmícháme solamyl, worcestrovou omáčku, lžičku cukru a víno

Kachna na roštu

Kachnu naporcujeme, odstraníme kůži a vykostíme. potíráme zbylým olejem s kořením, který jsme rozředili vínem

Kachna na medu

ze sojové omáčky, medu, zázvoru a poloviny bílého vína do šťávy dáme čínskou zeleninu, podlijeme zbylým vínem

Kachna bez práce

Kachnu omyjeme, osušíme a posypeme zvenku i uvnitř Musí bý buď kovový nebo skleněný a mít víko.

Kachna na broskvích

na tuku nakrájenou mrkev, celer, cibuli, přidejte kachnu posypte kari kořením, osolte, opepřete, podlijte bílím vínem

Kachna z jihovýchodu

Kachnu umyjeme a zevnitř usušíme. ., aby rýže nasála vodu.Touto směsí kachnu naplníme

Kachna na kari

Rýži uvařte podle návodu.Jemně nasekejte chilli, v hmoždíři najemno nadrťte hřebíček a skořici. Cibuli