Podlijeme vodou, vínem a pečeme doměkka při 190 stupních
V rendlíku svaříme alkohol a džus, přidáme koření a vše svaříme. Nápoj přelijeme do skleničky a vše ozdobíme
V hrnci svaříme všechny ingredience na nápoj. Osladíme podle chuti a poté necháme 10 minut odstát. Nalijeme
Zalijeme vývarem, vínem a přidáme rajský protlak.
Podáváme s pečivem a se skleničkou dobrého vína.
bobkový list, jalovec a snítku rozmarýnu, přelijeme vínem Nálev scedíme přes síto a odložíme stranou.
lehce zaprášíme hladkou moukou, promícháme a zalijeme vínem Podléváme vývarem, popřípadě červeným vínem.
pepře v plátně, čerstvé bylinky a zalijeme červeným vínem Následně podlijeme bílým vínem, lehce svaříme a přilejeme
Přesuneme do pekáčku, podlijeme vínem a posypeme tymiánem
Rajčata si omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na kolečka nakrájíme i mozzarellu. Na talíř klademe do kruhu
Poté podlijeme vínem, po odpaření přidáme máslo a tymián
Přilijeme víno, uvedeme do varu a bez pokličky minutu
Pak přidáme rajčata, passatu, víno, estragon a olivy
V míse smícháme víno, ocet, a cukr. osmahneme nakrájený česnek a přidáme do pekáče spolu s vinou
okyselíme a okořeníme muškátovým květem a zalijeme vínem
Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno se vyčistí Víno necháme 1-2 měsíce dozrát, delší doba dodá vínu
Maso podlijeme polovinou vína a upečeme doměkka. Poté maso Vyjmeme a do výpeku nalijeme zbytek vína,