Rybí filety grilované - se sýrovou omáčkou
dosolíme, ale to záleží na množství Nivy, která je slaná dost
Drůbeží soté v sýrové omáčce s houbičkami
Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a orestujeme cibuli
Dýňové taštičky - Tortelli di zucca
Těsto rozválíme na tloušťku 2 mm a narádlujeme pásy široké K voňavému máslu dáme uvařené těstoviny, prohodíme
Zapečené závitky z cukety v sýrové omáčce
Nakrájené plátky cukety oblanšírujeme 2 min. ve vroucí, dostatečně osolené vodě, necháme zchladnout.
Vynikající sýrová omáčka s kuřecím masem
Kuřecí maso omyjeme a dáme vařit do hrnce s vodou Dáme vařit.
Sýrová omeleta s bramborem ala Smažák
hrubém struhadle sýr Eidam 45%, na jednu omeletu dáme Na oleji rozpálíme trochu oleje a pak vlijeme sýrovou
Obalovaný lilek plněný sýrovou směsí
Omyté lilky nakrájíme podélně na tenké plátky, osolíme a necháme potit. Mezitím rozmícháme ricottu s
Domácí chléb se syrovátkou a dýňovými semínky
Všechny suroviny (včetně semínek) dáme do pekárny,
Dýňové placičky se šalvějí a anglickou slaninou
Dýni rozčtvrtíme, lžící vyndáme semínka a dýni i se slupkou nastrouháme na hrubé slzy. K nastrouhané
Kapustové karbanátky s bramborovo-sýrovou kaší
smetanu a míchejte kaši jedním směrem, aby se zachovaly sýrové
Těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou
Nasekanou cibuli zpěníme na oleji. Vložíme nadrobno nakrájená kuřecí prsa a opékáme asi 10 minut. Přidáme
Bramborovo-sýrové placičky s medvědím česnekem
Oloupané brambory dáme do misky a rozmačkáme, ale ne nastrouhaný najemno, sůl, pepř a špetku muškátového květu
Sýrový špíz se čtyřmi druhy sýrů
Sýry rozkrájíme po 6ti kouscích. Tvarůžků je v balení 5 ks, 6. kus nahradíme jiným sýrem, třeba Eidamem
Krůtí rolka s brusinkamia dýňové šťouchačky
vyloženém pečícím papírem vložte do trouby a pečte při pánvi nebo šťouchané brambory na závěr jen posypte dýňovými
Spicy dýňový cheesecake s karamelovými sušenkami
Upečený je tehdy, pokud kraje jsou tuhé a střed lehce Upečený cheesecake ozdobíme směsí ze sušenek a dýňových
Pipi kousky v nadýchané sýrové omeletě
Maso nakrájíme na rarášky, dáme do uzavíratelné nádoby Před vlastní přípravou maso necháme asi hodinu při
Špenátovo-sýrové lívanečky se dvěma dresinky
Špenátový protlak dáme do zadělávací mísy a necháme hrnečku rozetřeme droždí s malou lžičkou cukru a dáme
Bramborovo - sýrové placičky se šunkou a bylinkami
Hotové placičky dáme na talíř a pomocí ubrousku z nich
Šunkovo-sýrový chléb,podle Babicy
Pečeme při 180°C, pekla jsem odhadovaně tak 45 minut Záleží jakou máte troubu a jak dobře peče.
Celozrnné dýňové muffiny s ořechy a čokoládou
Dýni nastrouhejte do větší misky na jemno. Přidejte vajíčka, med a mléko. Vše spolu promíchejte a přidejte
Nudle se sýrovými sardelovými očky a mangoldem
Cestoviny dáme do misy, pridáme mangold so sardelovými Kto chce, môže si posypať strúhaným syrom.