Předehřejte troubu na 170°C a připravte si pečící formu (například hřbet). Smíchejte vejce, jogurt, olej
Z droždí, cukru a vody si připravíme kvásek. Mouku, sůl, kmín, pepř a majoránku v misce důkladně promícháme
Předehřejeme troubu na 190°C.Do misky dáme mouku, sůl a jedlou sodu, vše promícháme vidličkou.Směs zalijeme
Do pekárny dáme všechny tekuté ingredience, naposledy dáme sypké. Nastavíme program na jedničku (co mám
vložíme buď do formy (používal jsem na biskupský chléb vždy jen zapráší.
Bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme na sníh. Do žloutků přidáme tvaroh a prášek na pečení a šlehačem
Mouku promícháme, přidáme kmín a sůl.Do pekárny nalijeme vlažnou vodu, ve které jsme romíchali droždí
pekárně na chléb, pokud umí pouze vynutí bez míchání Nebo to jen necháme kynout i bez programu pokud je
banány, až bude vše dobře smíchané, přidáme cukr, vajíčko smícháme, dáme do pečlivě vymazané a vysypané formy na chleba
Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Základní, velikost II, barva kůrky
V uvedeném pořadí vložíme ingredience do pečící nádoby v pekárně. Mouky promícháme i se solí, než je
připravit před odchodem do práce a po příchodu z práce už jen chleba upéct.
Po upečení chleba vyklopíme z nádoby a necháme na mřížce v utěrce vychladnout.Výsledek - výborný celozrnný chléb
Droždí rozpusťte v troše vlažné vody s cukrem nebo medem a nechte asi 10 minut stát, až zpění. Pak přilijte
přidáme zbytek surovin a znovu promícháme, posypeme chléb dopeču do křupavosti na 220°, vyklopíme na mřížku a chleba
Smícháme otruby, hrozinky, olej, med a podmáslí. Necháme odležet až se tekutiny vsáknou. Přidáme vejce
Droždí rozdrobíme ve vlažné vodě, přidáme cukr (na vše používám třtinový), mouku a uděláme kvásek a necháme
V teplé vodě rozdrobíme droždí a přidáme cukr, necháme nakynout. Kvásek přidáme k prosáté mouce, do které
Ingredience vložíme v pořadí dle seznamu do pekárny.Nastavíme program na č. 1 Basic (základní), velikost