Dobrý toustový chléb
Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme na program Sendvič, kůrka světlá, velikost-
Plněný trhací chléb
Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, do něj nasypeme droždí, přidáme
Vatikánský chléb štěstí
Princip je v tom, že tento chléb (ve skutečnosti to je takový koláč) můžeme dělat jen v případě že dostaneme
Naan / Roti – chléb
Mouku promícháme se sypkými surovinami, poté zpracujeme s mlékem, vodou a olejem hladké vláčné těsto.
Japonský mléčný chléb
Potřete chléb rozšlehaným vejcem a vložte do trouby zhruba 35 minut – kůrka bude zlatavá a ze středu chleba
Domácí chléb lavaš
Do mísy dejte mouku med olej a droždí na druhou stranu mísy sůl. Začněte opatrně přilévat vodu a mísit
Směs „Chléb s máslem“
Okurky spařte vroucí vodou, sceďte a zchlaďte pod tekoucí vodou. Po okapání je nakrájejte na kolečka
Chléb se sýrem a s medem
Na plátky chlebů navrstvěte sýr (cottage) nebo tvaroh Chleby nakonec zakápněte olivovým olejem a medem.
Jemný mléčný chléb
sůl, máslo, mléko a případně sirup (viz tipy), ale jen Při druhém už těstu dopřejte jen čtvrthodinku; důlek
Bramborový chléb s prefermentem
vykulíme na plech s pečící fólií a upečeme (230°C/15 min Chleba je moc dobrý a díky obsahu brambor tak vydrží
Chléb se sušenými rajčaty
Do misky dejte cukr lžíci mouky vodu (o teplotě kolem 37 stupňů) a droždí. Promíchejte přiklopte a nechte
Italský chléb focaccia
Kvasnice rozdrobte do mléka s cukrem a na teplém místě je nechte čtvrt hodiny stát aby vzešly.
Italský česnekový chléb
Rozehřejte troubu asi na 200 °C. Oloupejte česnek a nakrájejte ho ostrým nožem na malé kousíčky. Na mírném