Všechny suroviny dáme do formy v pořadí tekuté, sypké (kvásek Hotový chleba z formy vyklepneme a dáme vychladnout
Mezitím chléb otočíme, přiložíme na vrch alobal, pak mřížku do trouby Škvarkový chléb s žitným kváskem
Přidáme žitný kvásek. Pivní chléb s žitným kváskem po vychladnutí nakrájíme
Chleba nakrájíme na plátky v míse smícháme nastrouhaný Směsí potřeme připravené chleby a dáme do rozpálené
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kousky. Malé bochníčky chleba seřízneme a vydlabeme.
V míse smícháme obě mouky, sůl, třtinový cukr a jedlou sodu. Pomocí vidličky postupně přimícháme bílý
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Pod čistou utěrkou necháme 2-3 hodiny kynout. Pak z něj
Krajíc chleba nakrájíme na čtvrtiny a každou čtvrtku TIP: Nejlépe je využít starý chléb.
Mouku si prosejeme do mísy, přidáme vodu, sůl, semínka a nakonec droždí. Asi 10 minut hněteme, formu
Krajíčky chleba lehce natřeme máslem a navršíme na Pak chleby naskládáme na plech a necháme 10 - 15 minut
Poté kvásek necháme na teplém místě vzejít (nakynout Hotový kvásek přimícháme k ostatním surovinám a vypracujeme
Kvásek, vodu a mouku dobře promícháme a zakryté necháme v teple asi 12 hodin kvasit.
Těsto ostrým nožem nakrájejte na 6 až 8 kousků a jeden
nacházeji, způsobují, že chléb roste a my můžeme kvásek Rozmarýnový chléb Jediný svého druhu Kvásek nemůže
Pomazánku natíráme na čerstvý chléb a ozdobíme polníčkem
Příprava chleba: Mouku smícháme s droždím, cukrem,
Promíchejte polohrubou mouku, kypřicí prášek, kakao Poté k banánové kaši zašlehejte krupicový cukr a vejce