Kvásek, vodu a mouku dobře promícháme a zakryté necháme v teple asi 12 hodin kvasit.
nacházeji, způsobují, že chléb roste a my můžeme kvásek Rozmarýnový chléb Jediný svého druhu Kvásek nemůže
Pomazánku podáváme namazanou na čerstvém chlebu a poklademe
Pak chléb vyklopíme na plech vyložený pečícím papírem Upečený chléb necháme vychladnout na kovové mřížce.
Zformujeme chléb, položíme na plech vyložený pečícím
droždí ve formě zrnek anebo sušené droždí ve formě prášku Příprava kvásku Ne všichni mohou jíst klasický pšeničný
Krajíce chleba opečeme z obou stran na sucho na pánvi
Necháme vzejít kvásek. Přidáme kvásek a vypracujeme těsto.
Chléb pečeme ve vyhřáté troubě asi 25 minut na 200° Poté chléb z formy vyklopíme a ještě 30 minut dopečeme
V pekárně těsto v programu chleba vykyne a upeče se Tento chléb se peče cca 60 minut.
vlažné vodě s lžící cukru a droždím necháme vzejít kvásek Poté přidáme kvásek a vypracujeme těsto, ze kterého
Na horním plechu se bude péct chleba, spodní plech Upečený chléb poznáme podle toho, že při poklepání
odděláme, teplotu zmírníme a pečeme, dokud nebude mít chléb
Nejprve dáme nabobtnat psylium a semínka. 4 lžičky psylia zalijeme ½ šálku vody. 3 lžičky chia semínek
Vše si dáme do mísy a zpracujeme těsto, které necháme alespoň půl hodiny kynout. Poté dáme do pekáče
Smícháme si mouky, sůl, semínka, koření a droždí a přidáme asi 300 ml vody, vypracujeme hladké těsto.
Mouku si dáme do mísy, přidáme droždí, cukr, sůl a zamícháme. Doprostřed si nalijeme vlažné mléko a pomalu
tak nechám vychladnout s asi třetinou škvarků. se sádlem na chleba jsou na světě.
hrnci na oleji osmahneme cibuli, přidáme očištěné kousky , podlijeme vodou a dusíme doměkka. poté vmícháme hrášek
Přidáme sádlo, mleté škvarky, vodu a vypracujeme těsto Upečený chleba necháme na mřížce vychladnout.
Nejprve si připravíme kvásek: do vlažné vody přidáme Po vzejití přilijeme do suché směsi kvásek spolu s