Celozrnný perník na plech
V míse smícháme mouku s kypřícím práškem, cukrem a kakaem. V mléce rozmícháme med. Přidáme olej a sójovou
Celozrnné placky s dipem
Pohanku uvaříme v osolené vodě doměkka a necháme vychladnout. Mezitím si zaděláme na kvásek z mouky,
Celozrnný kuskus se zeleninou
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájený česnek, zázvor a zeleninu. Osmahneme
Celozrnné košíčky s ovocem
Na vále prosejeme obě mouky, kousky máslo a 2 lžíce vody. Přidáme 1 lžíce moučkového cukru, špetku soli
Celozrnná karobová bábovka
Vejce ušleháme s olejem a poté postupně přimícháváme ostatní suroviny. Důkladně promícháme a nalijeme
Celozrnné lívanečky s krémem
Na těsto si smícháme mléko, cukr, žloutky, mouku smíchanou s kypřícím práškem. Nakonec na těsta zamícháme
Celozrnné tortilly s masem
Nejprve pod studenou tekoucí vodou omyjeme listy salátu, které otřepeme a necháme chvíli okapat. Potom
Celozrnné velikonoční věnce
Zaděláme si na kvásek. Mezitím v jiné míse smícháme mouku, mléko, máslo a zbytek surovin vypracujeme
Celozrnné lívance s kefírem
Vločky zalijeme mlékem a necháme asi půl hodiny nabobtnat. Poté přidáme mouku, vejce a vyšleháme, dále
Bleskový celozrnný koláč
Všechny přísady (kromě ovoce) smícháme, těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Podle chuti a možností
Celozrné lívance
V jedné míse si smícháme všechny suché ingredience (mouka, třtinový cukr, prášek do pečiva a sůl). Ve
Celozrnné kváskové lívance
Nejchutnější jsou celozrnné kváskové lívance samozřejmě nadýchané s bublinkami a pokud by jste nepoužili celozrnnou
Kváskový chléb bez hnětení
vyložili plátnem či utěrkou a vysypali nejlépe žitnou celozrnnou Chléb necháme na mřížce zcela vychladnout.
Kváskový žitný chléb
v chlebu mít – použila jsem pouze lněná semínka a Solí doporučuji nešetřit, můj chleba byl ve výsledku
Kváskový podmáslový chléb
Večer, 10-12h před zaděláním těsta, smícháme kvásek, vodu a žitnou mouku a zakryté necháme do rána pracovat