Bramborové knedlíky se švestkami
Uvařené brambory jemně nastrouháme a s moukou, vejcem,špetkou soli a špetkou kypřicího prášku do pečiva
Smažené bramborové třepanky
Na trošce sádla necháme zpěnit cibuli, přidáme na kousky Zatímco chladne náplň, vypracujeme bramborové těsto
Žampionovo-bramborová polévka
Očištěné a omyté žampiony nakrájíme na plátky a orestujeme je v hrnci na rezehřátém másle, zaprášíme
Bramborová kaše s majonézou
Brambory uvaříme ve slané vodě doměkka. Scedíme je, trochu vývaru z brambor si dáme stranou. Brambory
Bramborová polévka s houbami
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej, vsypeme na něj cibulku a
Bramborový koláč- natřesený
Uvařené brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Na vál nasypeme mouku. Posypeme jí tenkou vrstvou brambor
Bramborová polévka s pohankou
Na rozpuštěném másle osmažíme na plátky pokrájenou mrkev a celer, které následně zasypeme moukou s troškou
Slezské bramborové placky
Oloupané brambory nastrouháme na struhadle nebo jako já, umeleme na el. strojku na maso. Směs dáme do
Bramborové dukátky s Nivou
Omyté brambory nakrájíme na 1 cm kolečka.Smícháme olej s oregánem a všechny kolečka uložené na plechu
Bramborové knedlíky, které mě dostaly...
Syrové brambory oškrábejte a uvařte v osolené vodě do měkka. Když jsou hotové, vodu slijte a brambory
Bramborová kaše s brynzou
Očistené zemiaky pokrájame na kocky, v slanej vode uvaríme do mäkka. Roztlačíme, vmiešame maslo a bryndzu
Řepo-bramborové lokše
Brambory a řepu oloupeme a nastrouháme na malých slzách, smícháme, osolíme, opepříme a přidáme kurkumu
Bramborová rychlovka-výborná
Vezmeme zapékací mísu nebo pekáček na dno dáme kolečka cibule Další vrstva je z uzeniny (kolečky, kostičky) a opět cibule
Vylepšené bramborové knedlíky
Na pánev dáme sádlo, ale může být i olej a na drobné kostičky nakrájenou slaninu, kterou necháme trochu
Kapustovo - bramborový salát
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť a ošúpeme. Kel narežeme na rezance (hrubé časti listov odstránime
Bramborová bábovka s ořechy
Mléko, vanilkový cukr a rum přivedeme k varu. Přidáme ořechy, povaříme a necháme zchladnout. Změklou
Bramborová kaše (klasika)
Brambory oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, dáme do osolené vody se špetkou mletého kmínu a vaříme přibližně