Bramborový salát se zeleninou
Do výpeku dáme ocot, vývar a nasekanú cibuľu a dusíme , kým cibuľa nebude sklovitá.
Bramborové ovocné knedlíky
Brambory si uvaříme o den dříve, a necháme přes noc ve slupce. Druhý den je oloupeme, nastrouháme nebo
Bramborová polévka se sýrem
Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na menší kostky. Na rozehřátém oleji osmažíme hrubou mouku,
Pizza s bramborovou náplní
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu odpočinout. Vykynuté, rozválené těsto potřeme
Bramborový salát s řepou
pokrájíme na kostičky a dáme do mísy, jemně krájenou cibuli Podáváme tam, kde je vhodný i bramborový salát - s
Barevná bramborová pomazánka
Česnek, brambory a salám umeleme na masovém strojku, sýr nastrouháme - nebo můžete nastrouhat všechno
Netradiční bramborová kaše
klasickým způsobem a dáme vařit společně s česnekem a cibulí (česnek dávám v celku a cibuli rozkrájím na menší
Bramborová pomazánka na topinky
Na trošce oleje krátce osmažíme drobně nakrájenou cibuli Pak vmícháme bramborovou směs a mícháme, pokud se nám
Bramborový Kuba po plzeňsku
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nahrubo nastrouháme. Osolíme, opepříme, okořeníme ještě špetkou
Celerovo-bramborový krém
Celer nakrájíme na plátky, hlavně opatrně, dá to trochu zabrat. Očistíme a nakrájíme na kostky. Stejně
Bramborové palačinky se zeleninou
Zemiaky uvaríme v šupke, prelisujeme a zmiešame s ohriatym mliekom. Necháme vychladnúť. Zapracujeme
Chléb a bramborové bulky
CHLÉB - Z mouky, vody a droždí uděláme těsto, do něj můžeme přidat např. slunečnicově semínko. Těsto
Bramborové muffiny LFR
Brambory si dáme vařit ve slupce a zatímco se budou vařit, rozdrobíme si droždí do vlažného mléka. Po
Bramborové rohlíčky k vínu
Nenecháváme uležet, bramborové těsto má tendenci řídnout Tip: Bramborové pečivo s parmazánem se skvěle hodí
Bramborová focaccia se semolou
12 hodin předem umícháme suroviny na preferment – nejprve ve vodě dobře rozmícháme ždibínek droždí,
Bramborové krokety se sýrem
Uvařené brambory oloupeme a ještě teplé nastrouháme. Osolíme je a vmícháme do nich vejce, mouku, teplé
Bramborový cibulový koláč
Nastrouháme cibuli na tenké plátky, ty v ruce promačkáme Lžící rovnoměrně nalijeme na rozloženou cibuli.
Pěry z bramborového těsta
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme ostatní ingredience a vypracujeme pevné těsto. Vyválíme
Klobása v bramborovém těstě
V šupke uvarené zemiaky nastrúhame a s múkou, soľou a 1 vajcom vypracujeme zemiakové cesto. Cesto rozvaľkáme
Bramborová buchta se škvarky
V kastrůlku ohřejeme trošku mléka s cukrem, jen tolik, aby bylo teplé, ne horké. Droždí do něho nadrobíme
Bramborový koláč francouzský
Cibuli nakrájíme an tenké plátky, česnek také na plátky Přidáme mix uzenin se sýrem, cibuli, česnek, osolíme
Bramborový salát s ředkvičkami
kostičky a dáme do mísy, přidáme oloupanou červenou cibuli Pak vlijeme do bramborovo-ředkvičkového salátu, promícháme
Bramborový salát se slaninou
Omyté brambory ve slupce necháme vařit doměkka v mírně osolené vodě. Ještě horké je oloupeme a nakrájíme