Hlíva à la vánoční kapr s bramborovým salátem
Připravte si tři misky, do jedné dejte mouku, do druhé Hotovou hlívu podávejte s veganským bramborovým salátem
Trhaná vepřová krkovice a bramborová kaše s křenem a jablky
Postup: Krkovici přendejte do pekáčku, zasypte ji pokrájeným česnekem, kmínem, solí, pepřem a podlijte
Krůtí prsa s omáčkou z hlívy ústřičné a bramborovými rösti
Přendáme i s výpekem do zapékací mísy, podlijeme trochou rösti a omáčkou z hlívy a ozdobíme snítkou petržele
Švestkové knedlíky z bramborového těsta sypané mákem a skořicí
Po vychladnutí je nastrouháme do mísy (nejlépe ručně Příprava posypu a servírování: Mletý mák v misce smícháme
Lehký bramborový salát s uzeným masem, křenem a jablky
V míse smícháme všechny suroviny na salát, promícháme
Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle do velké mísy
Grilované vepřové medailonky s pečenými bramborovými chipsy a fíky
Rozložte pancettu tak, aby se mírně překrývala. Položte vepřovou panenku na pancettu a opatrně ji
Vepřové řízky v těstíčku z uzeného sýra s bramborovou kaší
Příloha: Brambory uvaříme a propasírujeme skrz bramborový Tip: Jak si připravit bramborovou kaši se dozvíte v
Plněná pečená kachna s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem
Bramborový knedlík Brambory oloupeme, uvaříme v osolené Na vále zpracujeme do tvaru knedlíkové šišky.
Andělský dort s borůvkami podle Mirky van Gils Slavíkové
, až vznikne pevný sníh, který tvoří lehce ohebné špičky Čtvrtinu mléka vlijte do větší misky a rozmíchejte
Sváteční kynutá bábovka podle Mirky van Gils Slavíkové
Mouku prosejte do mísy, ve středu vytvořte důlek, vlijte nebo vařečku či hák, zakryjte mísu čistou utěrkou
Česká ryba nesmrdí! Připravte sladkovodní ryby tak, že všem zachutnají
Podívejte se rybě do očí, pokud jsou kalné a zapadlé, je něco v nepořádku. Sáhněte na rybu prstem (můžete
Sušenky pro hezké ráno
Těsto jsem zadělávala v pekárně na program - těsto/, ale pekárna není podmínkou, na vále ho vypracujete
Sušenky Krásné ráno
Ovesné vločky do růžova opražíme a pomeleme - rozmixujeme. Suroviny zpracujeme na těsto (těsto jsem
Bebe dobré ráno
Všetky ingrediencie dobre premiešame a na plech vystlaný papierom urobíme malé placky a dáme upiecť
Vanilkovo-pomerančový flan
1.směs oleje a vody do silik.formy 2. do hrnce 150 g cukru, 4 lž.vody, povařit 9 minut - lehký karamel
Koktejl na dobré ráno
Do mixéru dejte ovoce a rozmixujte dohladka. Rozřeďte džusem podle toho, jakou konzistenci máte nejraději
Rizoto Sicilský klan
Do rozpáleného oleje nasypeme mletou papriku a syrovou rýži, krátce osmahneme, zalijeme osoleným drůbežím
Housky na příští ráno
Mouku dáme do mísy, přidáme olej, 1/4 l vody a rozpuštěné Ráno těsto prohněteme a vytvarujeme z něj houstičky
Pusa na dobré ráno
Jablka dejte do odšťavňovače, šťávu poté rozmixujte spolu s bobulemi a banánem.
Zeleninový flan – mrkvový
Formičkami zlehka klepněte o kuchyňskou linku, aby Poté formičky vyjměte a zeleninový flan vyklopte na
Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta 2
V míse promícháme tvaroh, strouhané brambory a mouku
Tymiánové sumac kuře s bramborovo-cizrnovým salátem
stroužek česneku, kmín a sumac jsem si smíchala v misce promíchala, podlila vodou, navrch jsem poházela pár snítek