Vepřové kousíčky v bramborové peřině
nakrájíme na malé kousky (cca 3 cm) a vložíme do misky Horní vrstva je bramborová.
Bramborové lodičky s mletým masem
Brambory ve slupce dáme vařit na 15 min. Poté necháme vychladnout.Na pánvi rozpálíme 1 lžíci másla a
Bramborový salát se sladkokyselým nálevem
Dáme si vařit vajíčka a brambory ve slupce.Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vajíčka
Bramborová polévka s fazolemi - jíšková
Nejprve si připravíme jíšku. moukou (2 plnější lžíce) a osmažíme světle růžovou jíšku
Vejce zapečná v bramborové kaši
mléko, poloviční dávku másla a vyšlehame hladkou bramborovou kaši.Bramborovou kaši rozdělíme do zapékacích misek
bramborový salát italský s kapari
Uvařené brambory sloupneme a nakrájíme na kolečka. Nasekáme petrželku, cibuli, bazalku a vejce natvrdo
Speciální bramborový salát s šunkou
Tento recept je rodinný, nikde ho nemáme napsaný a celá naše rodina a každý kdo ho kdy chutnal ho miluje
Bramborové smaženky s česnekovou omáčkou
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a v osolené vodě vaříme 5-10 minut. Brambory musí zůstat pevné
Bramborové taštičky plněné špenátem
Brambory oloupeme a poté je nastrouháme či rozmačkáme, přidáme 1 vajíčko, hladkou mouku a osolíme. Zpracujeme
Bramborový placek s houbovou omáčkou
vymažeme máslem, vysypeme krupičkou a něj rozetřeme bramborovou
Nakládaná zelenina do bramborového salátu
Zeleninu – mrkev, celer a petržel – oloupejte a a nakrájejte ji na kostičky.Připravte si lák: do hrnce
Opečené bramborové knedlíky se škvarky
Uvařené studené brambory nahrubo nastrouháme, přidáme vejce, sůl, polohrubou mouku a vypracujeme těsto
Kuřecí kousky v bramborovém těstíčku
nakrájíme na silnější nudličky asi jako na čínu, dáme do misky
Zakysaná bramborová kukadla se zeleninou
Brambory uvaříme do poloměkka, oloupeme a nadrobno nastrouháme. Přidáme koření, zakysanou smetanu, nastrouhaný
Filet ze pstruha v bramborové krustě
Pstruha vyčistíme, podél rozřízneme a uděláme filet bez žeberních kostí. Osušíme, osolíme. Bramboru nastrouháme
Bramborové knedlíky se švestkovou omáčkou
rozkrájíme na čtverce, které naplníme nádivkou, uvaříme ve slané vodě.Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, přidáme
Bramborový šoulet - židovská kuchyně
Brambory nastrouháme a mírně vymačkáme, osolíme, opepříme.Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opaprikujeme
Chorvatský bramborový salát - RAB
Brambory nakrájíme na kousky, přidáme nakrájená rajčata, okurky (na kolečka), cibuli (na půlkruhy). Do
Roláda z bramborového těsta II.
Podle návodu připravíme bramborové těsto. Pečeme do zlatova.Vynikající slaný zákusek.
Výborný letní bramborový salát
Vidličkou rozmačkáme vejce, přidáme brambory, mrkev, celer, ředkvičky, cibuli a dobře rozmícháme. Umícháme
Mikova luxusní bramborová roládka
Pro zjednodušení práce použijeme bramborové těsto, rozprostřeme na celou plochu, poté zabalíme jako roládu a stiskem