Polévka postaru, zvaná černá
Oloupané brambory, předem namočené houby a vymačkané zelí zalijeme trochou studené vody a uvaříme do
Jedlé kaštany - pečené, vařené
být zhruba 2 cm dlouhý a 4 mm hluboký.Jedlé kaštany vařené Takto upečené kaštany po mírném zchladnutí oloupeme
Trhací závin se zelím a uzeným
Těsto rozpulte a na pomoučněné ploše vyválejte 2 tenké Pak záviny rozkrájejte na trojúhelníky podle vzoru
Čočková polévka s uzeným masem
Uzené maso zalejeme vodou a uvaříme do měkka. nakrájené brambory, osolíme, opepříme, zalejeme vývarem z uzeného
Zapečené brambory s uzeným masem
Pekáč vymažeme a na dně vytvoříme vrstvu z brambor pokrájených na plátky – použijeme asi polovinu všech
Ovesná kaše vařená v mikrovlnce
Jablko pak nakrájejte na plátky. Místo ořechů můžete navrch nasypat různá semínka - lněné
Pečené papriky s taveným sýrem
vykrojíme jádřinec, dovnitř natlačíme čtvrtinu obdélníku taveného kdy jsme dostávali na jídlo tolik paprik, rajčat a taveného
Špenátová omáčka (třeba na těstoviny)
Česnek na plátky a cibuli klasicky nakrájenou najemno osmažte na přiměřeném množství oleje. Ve chvíli
Hovězí na černém pivu II.
Maso nakrájíme na kostky, na oleji osmahneme cibuli do zlatova, přidáme mletou papriku a namačkaný česnek
Sýrový dort s uzeným masem
Vypracujeme těsto a necháme ho 1 hodinu odpočívat. Maso a sýr nakrájíme na drobné kostky, přidáme vejce
Zapečená uzená makrela na smetaně
můžete samozřejmě celé připravit i v běžné troubě, pak Pak zapékejte v předehřáté troubě na 180 °C a na závěr
Noky se špenátem a uzeným lososem
V pánvi rozehřejte máslo a nechte na něm zesklovatět najemno nakrájenou cibulku. Přidejte rozmražený
Uzené kolínko pečené s bramborem
Oloupané kedlubny pokrájejte na tenké špalíčky nebo slaniny, pokryjte bramborami, jemně osolte, poprašte drceným
Salát s uzeným lososem a vejcem
Vařte přesně 6 minut slijte zchlaďte studenou vodou Salátové lístky rozdělte do misek posypte kousky lososa kapary
