Malínský špaček od sestry Ireny
Křen nastrouháme spolu s jablkem najemno a v misce Podáváme s vařeným bramborami.
Salát (nejen) z černé čočky
Drobně pokrájenou cibuli s paprikou smícháme s tence Vařenou černou čočku přisypeme dle chuti.Vše osolíme
Salát s pomelem a uzenou rybou
Granátové jablko rozkrojte na poloviny, dejte řeznou pepře umíchejte zálivku a promíchejte ji se salátem a vařenou
Kyselica (zelňačka) s černou čočkou
kousku rozehřátého másla si osmažíme drobně pokrájené uzené dochutíme pepřem a vaříme do změknutí brambor, ke kterým pak
Vepřové s cibulí na černém pivu
Opláchnuté vepřové plecko nakrájíme na větší kostky. Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme na sádle dorůžova
Pasta s tuňákem a černými olivami
PřípravaCibulku na jemnoČesnek rozdrtit a nakrájetPetrželku nakrájet na jemnoPostupOlivový olej zahřát
Cibulová omáčka s uzeným masem
Uzené maso uvaříme s kořením ve vodě do měkka.Na oleji začne jíška hnědnout, zalijeme ji zchládlým vývarem z uzeného
Kapusta s uzeným masem a těstovinami
osmažíme dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájené uzené Pak ještě krátce bez přikrytí zapečeme.
Ořechové tyčinky s vařeným krémem
Pak necháme vychladnout.Krém: z mléka, mouky, 80 gramů Nebo si můžeme polovinu tyčinek namočit předem a pak
Černý kořen v sezamové krustě
Opláchnutý černý kořen oloupejte a povařte ve vroucí Kořeny nejprve obalte v mouce, pak ve vajíčku a nakonec
Vařená vepřová kýta - dietní
Podáváme s jablkovým křenem nebo s hořčicí a s chlebem , nebo s dušenou zeleninou a vařenými brambory.
Sýr cottage s uzenou makrelou
Rozebrané rybí maso promícháme s ostatními ingrediencemi a dochutíme. Podáváme s opečeným toustem.