Uzené maso, když je vcelku, nakrájíme na malé kostičky Na kostičky připravené uzené maso osmažíme na pánvi
Maso omyjeme a pokrájíme na kostičky, které okořeníme. V hrnci maso orestujeme ze všech stran a přidáme
Těstoviny uvaříme dle návodu. Do rozehřáté pánve dáme lžíci oleje, přidáme cibuli a necháme zpěnit.
Kotletu omyjeme a osušíme. Žloutek, olej, pepř a hořčici smícháme a přidáme pokrájenou petržel. Směsí
Očištěná líčka překrájíme na stejně veliké kusy, potřeme je rozetřeným česnekem, osolíme, opepříme a
Směs na sekanou zalijeme 2 dcl vroucí vody, promícháme a necháme odpočinout. Mezitím nasekáme maso na
Uzené maso nakrájíme na nudličky a spolu s jemně nakrájenou Takto naplněné taštičky vaříme asi 6 minut.
ZÁKLADNÍ. Špagety uvaříme podle návodu. DO ŠPAGET. Namočíme předem sušené houby v MALÉM množství vlažné
Buřty oloupeme a podélně rozpůlíme. Zeleninu nakrájíme na menší kousky. Buřty naskládáme do pekáčku
Brambory oloupeme a nastrouháme na slzičkovém struhadle na vál nebo do větší mísy. Anglickou slaninu
1dl vody a necháme krátce v klidu droždí rozpustit, pak Hotové těsto necháme v teple asi 25-35 minut kynout, pak
Česnek rozdrťte do mixéru, přidejte všechny ostatní ingredience a rozmixujte do roztíratelné konzistence
Maso pokrájíme na menší kousky a vhodíme do mixéru. Posekáme celkem najemno. Vychladlé brambory oloupeme
- udělám na pánev hromádku kopečkovačem na rýži a pak rozplácnu vidličkou) a opékáme na pánvi vytřené olejem
Cibuli velmi najemno nakrájíme, pažitku nakrájíme nebo nastříháme a všechny suroviny promícháme nebo
Uzeninu a uzený sýr si necháme nakrájet na plátky Takto navrstvený řízek obalíme ve slaném těstíčku z
Cuketu dobře umyjeme, osušíme a nakrájíme i se slupkou na kolečka o síle 1 cm. Z uvedených surovin si
Pak vše shrneme stranou na kraj pánve (kdo má obavy Dochucovat není třeba, uzené maso je dost slané a společně