Nejprve si utřeme žloutky s cukrem, poté přidáme nastrouhaná jablka najemno a ostatní ingredience, nakonec
Rozpustíme si tuk, přidáme cukr, kakao, rum, kondenzované mléko a směs si necháme ztuhnout. Z tuhé směsi
Vypracujeme si hladké těsto, vyválíme plát a formičkou vykrájíme rohlíčky. Upečeme dozlatova a na vychladlé
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a pak smícháme s pomletými piškoty a rozpuštěným máslem. Plát těsta
třetin, posypeme hruškami nakrájenými na kostičky a dolijeme
Celou směs vaříme za stálého míchání a necháme na pár vteřin přejít varem, poté odstavíme a necháme vychladnout
Dáme do formy vyložené pečícím papírem a pečeme dozlatova
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme tuk, mléko, mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků
troškou cukru vyšleháme, přidáme poloviny cukru, pot Poté směs vmícháme do sněhu a dáme ještě do lednice
Do chlebíčkové formy si dáme potravinářskou fólii, naspod dáme sušenky, přelijeme čokoládou a takto vrstvy
Vejce si třeme s cukrem, přidáme olej a máslo. Sypké ingredience smícháme spolu a přidáme k vaječné pěně
Připravenou čokoládovou hmotu necháme vychladnout. vychladlé žloutkové hmoty postupně vmícháme vychladlou čokoládovou
Čokoládu a ledová kaštany nalámeme na kousky, rozpustíme s tukem ve vodní lázni, přidáme prosáté kakao
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto, které
Těsto zpracujeme a necháme 2 hodiny odležet v lednici. Formičky plníme tak, aby zůstal důlek. formičky
Větší hrnec naplníme vodou a do něj dáme menší tak Poté do menšího dáme máslo a čokoládu a dle chuti cukr
Troubu předehřejeme na 180 °C. Máslo vyšleháme s cukrem, vejcem a rozpuštěnou čokoládou. Postupně přidáme
Vše dobře rozmícháme a nakonec přidáme smetanu. Jakmile vychladnou ozdobíme je pomocí zdobičky čokoládovým
Sypké ingredience smícháme v míse. ve druhé vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme olej