Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Během pečení bez poklice často přeléváme výpekem. zelí, mírně podlijeme a vaříme asi 20 minut, až je
Kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
Jděte spát, ona si tam mezitím pěkně zařádí. Přidejte nastrouhané jablko a červené zelí, podlijte
Pečená kachna, karamelizované jablíčko a domácí lokše
Upečené placky potřeme přepuštěným máslem. Příprava kachny: Kachnu posolíme, okmínujeme a dáme
Červená řepa se zelím
zchladlou řepu oloupeme a nakrájíme na kostičky, zelí Uvaříme nálev z vody, octa, soli a cukru (na el. sporáku
Červená řepa se zelím
přivést k varu, pak přidat nakrouhané zelí a asi 10 Nakonec přidat červenou řepu na kostičky.
Červená řepa se zelím
Uvaříme 4 - 6 ks červené řepy, podle velikosti, červené Pokrájíme na drobno jednu větší cibuli, kysané zelí
Pečené jehněčí koleno na červeném víně
Zbytek česneku prolisujeme a smícháme se solí. cibuli vložíme maso, potřeme česnekem smíchaným se solí
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Povařenou směsí z vína zalijeme krkovičku v pekáčku Během pečení můžeme podle potřeby podlít vodou nebo
Pečené karbanátky z červené čočky a mrkve
Čočku uvaříme v osolené vodě. Cibulku osmahneme na oleji a obě suroviny promícháme v míse. Přidáme čočkovou
Vepřová kotleta pečená s červenou cibulí
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Kotletu otřeme vlhkým hadříkem a nakrájíme na 4 plátky
Pomalu pečená kachna, červené zelí s povidly a bramborové noky
Čas pečení může být kratší nebo delší, záleží na stáří Postup zelí: Červené zelí nakrájejte, přidejte povidla
Pečené sele
několika místech napíchneme a do otvorů vtlačíme celé Během pečení maso přeléváme výpekem, případně podléváme
Domácí pečená jitrnice se zelím a bramborem
společně jitrnici s bramborem a nakládaným kyselým zelím
Pečené kuřecí stehno s zelím a bramborem
Upečená stehna podáváme společně s vařeným bramborem a dušeným zelím polité výpekem z masa.
Pečené masíčko se zelím a bramborovým knedlíkem
cibuli a přidáme zelí. Podáváme s knedlíkem a pečeným masem.
Pečené vepřové maso, zelí a knedlíky
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme Podáváme s houskovým knedlíkem a svatomartinskou kachnou
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím
Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou. Hotové maso podáváme se zelím a knedlíkem.
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Příprav azelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme
Pečený bůček se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Pečené vepřové maso s kyselím zelím
Mezitím si připravíme zelí. Na sádle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme zelí,
Pečený kanec s omáčkou, zelím a brusinkami
teplotu na 200 °C a dopečeme, 15 minut před koncem pečení Pečeného divočáka podáváme s omáčkou, zelím a bramborovým
Pečená kachna s omáčkou z červeného vína
Zaprášíme moukou, orestujeme a zalijeme vínem. Upečenou kachnu dáme stranou, zakryjeme a necháme odpočinout
Pečená kachna se zelím a bramborovými knedlíky
Po 1 hodině pečení kachnu otočíme, propícháme vidličkou Když je kachna měkká, podlijeme vypečenou šťávou, odkryjeme