Sekané plátky s omáčkou a dušenou zeleninou
Dusíme asi 25 minut. nakrájenou cibuli, utřený česnek, mouku a strouhanku a vše
Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou
Troubu si předehřejeme na 150°C. Mouku vsypte do mísy, osolte a opepřete. Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky
Rybí polévka s tomatovou marmeládou a mušlemi
rajčata s česnekem a osolíme, očištěné a nasolené mušle
Kuře á la čínská kachna
Kuře zevnitř poprášíme kořením 5 vůní a naložíme do Poté kuře vložíme do trouby a pečeme na 170°C.
Limetové kuře v tequile se smetanovým dipem
V míse smícháme šťávu ze 3 limet, tequilu, med, česnek, chilli a 2 lžičky soli. Kuřecí paličky naložíme
Kuřecí maso se zeleninou s bramborovou kaší
Poté scedíme, přidáme mléko a kousek másla a uděláme kaši Maso se zeleninou můžeme dle potřeby rozmixovat.
Pečený králík s bramboro-batátovou kaší
Králičí stehno opláchneme, vložíme do pekáčku a posypeme troškou drceného kmínu, přidáme kousíček másla
Dušené telecí s bramborem, rajčetem a fazolkami
Telecí maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kousky. Zlehka osmahneme na pánvi na kousku másla a podlijeme
Hrachová kaše se slaninou a opečenou cigárou
Poté hrách rozmixujeme na kaši přidáme jíšku se slaninou a cibulí a zamícháme (pokud je kaše příliš hustá,
Pečený losos s bramborem, dýní a fazolkami
Brambory a dýni oloupeme, důkladně omyjeme, nakrájíme
Zapečené ledvinky s houbami pod bramborovou kaší
Kaši smícháme s rozmiXOvaným hráškem, fromage frais čtyỉ žáruvzdorných misek a zakryjeme ji bramborovou kaší
Pečené máslové farmářské kuře s bylinkami
směsí potřeme celé kuře. Přidáme je do pekáčku ke kuřeti.
Pyré ze zelených fazolek, rajčat a dýně
Přidáme ostatní suroviny a vše zalijeme vývarem. Nakonec vše rozmixujeme tyčovým mixérem.
Batátová kaše se špenátem a sýrem pro děti
Batáty očistíme a nakrájíme na malé kousky. Vložíme do rendlíku s vodou. Vaříme doměkka asi 12 minut.
Jablečno - hrušková kaše se švestkami se skořicí
Pod pokličkou dusíme asi 5 minut.
Dušené hovězí plátky s vinnou omáčkou
Maso dusíme téměř dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme Poté plátky vyjmeme a omáčku rozmixujeme do haldka a dle
Pomalu dušené hovězí maso na zelenině
Ke konci dušení dochutíme solí a pepřem. Podáváme např. s dušenou rýží.
Smažená kuřecí kapsa s bramborovou kaší
Příprava bramborové kaše: Brambory oloupeme a uvaříme Podáváme s kaší.
Kuře na kanadsko s rajčaty, cibulí a česnekem
Směs nalijeme na kuře a dopečeme. Podáváme s bramborovou kaší.
Pečený krocan s jablky, dýní a fíky
Jablka, dýni a cibuli nakrájíme na malé kousky a smícháme
Podzimní risotto s houbami, dýní a parmezánem
Houby pokrájíme a podusíme na troše oleje, dýni rozmixujeme Houby a dýni přidáme k rýži, osolíme, opepříme a vmícháme
Šťavnatý filet z lososa s bramborovou kaší
a osmažíme(filet se nejprve peče ze strany kde je kůže