Dýni vydlebeme a dáme na chvilku do trouby a pečeme
Vnitřek dýně vymažeme olejem. Osolíme, opepříme. Upečenou dýní necháme vychladnout na mřížce.
Vše vaříme na páře. přilejeme kojenecké mléko, přidáme kousek másla a uděláme kaši
Poté scedíme, přidáme mléko a kousek másla a uděláme kaši Maso se zeleninou můžeme dle potřeby rozmixovat.
Kousky naporcovaného kuřete omyjeme. Každý kousek kuřete poklademe plátkem másla.
horkého mléka a ručním elektrickým šlehačem vyšleháme kaši
teplé mléko a ručním elektrickým šlehačem vyšleháme kaši Vše důkladně promícháme, aby se suroviny spojily.
Do mísy vložíme kuřecí maso nakrájené na tenké proužky, přidáme římský kmín, chilli, větší část soli,
rozmačkaným bramborám a ručním šlehačem vyšleháme kaši (kaši můžeme posypat nakrájenou jarní cibulkou).
Nakonci dle potřeby zaprášíme moukou a tím zahustíme Přidáme vejce, nasekanou petrželku, sůl a mouku dle
kostky a posypeme špetkou granulovaného česneku (nemusí kousek másla, trochu kojeneckého mléka a uděláme kaši
Vše zalijeme vínem a vývarem, aby bylo vše potopené a dusíme pod poklicí do měkka.
Červenou řepu oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme zvlášť na páře do měkka. Batát oloupeme
rozdrobíme do misky, přidáme lžičku cukru a umícháme na kaši Přidáme povidla a mletý badyán dle chuti , rozmícháme
a osmažíme(filet se nejprve peče ze strany kde je kůže
Kuře vyjmeme z nálevu, dobře omyjeme a osušíme. do pekáčku, ve kterém budeme kuře také grilovat.
Podlijeme vodou a dusíme do měkka. Hotové dušené kostky s houbami podáváme s knedlíkem
Ve velkém kastrolu rozpálíme olej a kousky kuřete na Pak kuře vyjmeme a odložíme na talíř.
Dýni oloupeme, zbavíme jadýrek a nakrájíme na kousky Kousky dýně dáme na plech vyložený pečícím papírem,
Necháme 30 minut namočené, kaše bude po uvaření jemnější Hotovou kaši nalejeme na talíř, posypeme skořicovým
Pokud je kaše příliš řídká, z másla a mouky uděláme světlou jíšku a dle potřeby kaši zahustíme.
Rozporcované kuře se vloží do omáčky a nechá se marinovat
Směs nalijeme na kuře a dopečeme. Podáváme s bramborovou kaší.