Nadívané kuře Kuskus osolíme a zalijeme vroucím vývarem Nádivku dáme stranou a mezitím vykostíme kuře.
Servírování Na dno hlubších talířů naservírujeme dušenou zeleninu s cizrnou a hlívou a porci dušeného krůtího
oloupaná rajčata nakrájená na menší kostky a rozpůlené černé teplým zeleninovým vývarem a za občasného míchání dusíme
Dušený ledový salát Salát nakrájíme na větší kousky Naplníme dušeným ledovým salátem, lehce přitlačíme
Celerovo-bramborová kaše V hrnci rozehřejeme lžíci Přiklopíme pokličkou a dusíme doměkka asi 20 minut.
Na ragú naneseme bramborovou kaši a zapečeme v troubě
Hrachová kaše V hrnci rozpálíme 2 lžíce slunečnicového Dle potřeby podléváme kuřecím vývarem.
Kuře rozčtvrtíme (naporcujeme), osolíme a mírně opaprikujeme nepřipálil, když kuře kvůli sýrové krustě nelze ve
Kuřecí křidýlka omyjeme, osolíme hrubozrnnou solí a dáme péct. Fazolky dáme lehce osmahnout na olivovém
Kuře naporcujeme, osolíme(ne až tak moc, vývar je , dost posypeme bazalkou a naskládáme do pekáče a necháme
Bramborová kaše: Oloupané brambory uvaříme ve vodě popřípadě na zjemnění i lžíci mléka), šlehačem šleháme a dle
Maso osolíme a vložíme kostí dolů do pomalého hrnce. Z medu, sójové a hoisin omáčky, rozdrceného česneku
kostičky, zelí na tenké nudličky a zhruba po půl hodině dušení masa zeleninu přidáme do hrnce, dusíme, občas podlijeme
Z bramborové kaše, mouky a vejce jsem vypracovala
Vrátíme opečené maso, podlijeme vývarem a pomalu dusíme přidáme sušená rajčata, nasekané kapary a necháme dusit
Než se pustíme do smažení řízků, připravíme si kaši Hotové řízky podáváme s kaší.
Dýni nakrájíme na kostky. stroužky česneku, bobkové listy, snítky tymiánu a vše
špetku skořice a za stálého míchání rozvaříme na kaši
cibuli, podlijeme vývarem, přidáme větvičky tymiánu a dusíme
Vše zlehka orestujte. Husí prsa nařízněte tak, abyste zvětšili jejich plochu
Nastavovanou kaši připravíme následovně. Z brambor připravíme klasickou kaši, přidáme krupky
Mezitím nakrájejte dýni na tenké půlměsíce a na pečicím Ve velké míse smíchejte quinou, dýni, kadeřávek, pekanové
Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Vařte je v osolené vodě doměkka, asi 15 minut. Kuřecí
ingredience smícháme v míse-mleté maso+bramborová kaše zakysanou smetanu, osolíme, znova promícháme, ochutnáme a dle