Dýni rozkrojte na čtvrtiny, oloupejte ji, zbavte semínek Vše posypte cukrem, solí a pepřem, zalijte rozpuštěným
Pokud máte celou husu, naporcujte ji na stehna, prsa této době slijte téměř všechen tuk, ve kterém se husa
V rendlíku přiveďte k varu 300 ml vody. Přisypte ovesné vločky a nechte 15 minut vařit doměkka. Mezitím
Nejprve naložte kuře, nejlépe celé, nasekané na kousky Chuť musí být máslová a provoněná kořením.
Na kostky nakrájenou dýni dejte péct na 30 minut do Dle chuti smíchejte olivový olej, ocet balzamiko a
Dýni omyjte a nakrájejte na větší kousky, dejte ji Upečenou dýni rozmixujte dohladka spolu s ricottou
Vařte, dokud kaše nezhoustne (kdyby byla moc tuhá,
Kuřecí stehna zbavíme kůže, vykostíme, osolíme, opepříme Pod poklicí dusíme na mírném plameni, pod poklicí,
Do husího vejce vklepeme uvařené krevety a vytvoříme Vše rozmixujeme.
Dýni pokrájejte na plátky cca 1/2 cm silné, v míse Dýni vyskládejte na pečicí papír a v troubě pečte na
Mouku vsypte do mísy, osolte ji a opepřete. Oháňku nakrájejte na 5cm kousky, obalte je v mouce a přebytečnou
Dýni podélně rozpulte a vyberte z ní lžičkou semínka tenké plátky, díky hůlkám nedokrojíte až do konce a dýně
na prsou a napěchujte jí i kůži na krku. Těmito kousky pak kuře podložte.
Dýni dobře omyjte, zbavte semínek a pokrájejte na měsíčky Kuře podávejte s pečenou dýní, mačkaným hráškem a marinovanou
Pinzetou odstraňte zbytky peří, husu omyjte, osušte Z povrchu husy setřete zbytky soli.
vejcem, ricottou, mlékem a vytvořte hmotu podobnou kaši nakrájenými rajčaty, červenou cibulí nebo čímkoliv dle
si připravte dip, ať se pak můžete věnovat jenom dýni Dýni rozkrojte, vydlabejte z ní lžící vnitřek i se
Dušený špenát s vařeným bramborem podáváme jako zdravé
lépe propečený steak necháváme maso na pánvi o něco déle pro naši odlehčenou variantu postačí zelené fazolky dušené
Dušenou tresku podáváme s jarním bramborovým salátem
Krupicovou kaši rozdělíme na talíře a jednotlivé porce Krupicovou kaši s lesním ovocem a citronovou kůrou
osušíme, pořádně osolíme a okořeníme čerstvě mletým černým jednoduchý recept, ve kterém se kombinuje opečení, dušení
Oškubanou, vykuchanou, očištěnou a doma vykrmenou husu Po druhé hodině pečení vybereme upečené jablko, husu
Dusíme pod pokličkou na mírném ohni doměkka (asi 1 V průběhu dušení přiléváme vývar.