Vepřovou krkovici pokrájejte na 3cm plátky a ty na větší kusy
nakrájejte na kolečka, totéž udělejte s česnekem a vše
olivový olej a vložte maso nejdříve stranou, kde je kůže
Dýni rozkrojte, vydlabejte z ní semínka a nakrájejte a pečte ve vyhřáté troubě zhruba 35 minut, až dýně
Dýni rozkrojte, i se slupkou vložte na plech vyložený Místo dýně Hokkaido můžete použít také máslovou – je
Uvolněte kůži a vložte pod ní plátek másla a lístek
Dejte mouku do mísy, osolte a opepřete. Obalte hovězí maso v mouce a oklepejte z něj přebytečnou mouku
Kuře dobře osolte, opepřete a poprašte paprikou. vlijte olej, a až se také rozehřeje, zprudka opečte kuře
Vše podlijte trochou vody. Na posledních 20 minut kuře otočte.
V hrnci rozehřejte olej a celý kus masa na něm ze všech
Dýni rozkrojte na čtvrtiny, oloupejte ji, zbavte semínek Vše posypte cukrem, solí a pepřem, zalijte rozpuštěným
si připravte dip, ať se pak můžete věnovat jenom dýni Dip zakryjte fólií a dejte odpočívat do chladničky.,Dýni
Vše restujte cca 2 minuty na pánvi. Posypte čerstvou petrželkou a podávejte s bramborovou kaší
vývaru, aby bylo ponořené, přidejte kmín a pomalu duste Servírujte s dušenou rýží.
Ředkvičky rozložte kolem kuřete, případné větší rozkrájejte Kuře osušte kuchyňským papírem a potřete ho rozpuštěným
Mezitím si připravíme klasickou bramborovou kaši a Dvě střední mrkve nastrouháme najemno, přidáme 1 dl
Hrách namočte nejméně na 6 hodin, můžete ale i déle Dle potřeby vodu dolévejte.
, na kostičky nakrájené máslo, lístky majoránky a dle Poté vše promíchejte s nasekanou petrželí.
Poté do vloček přidejte mletý mák s višněmi, med a vše
Brambory vydrhněte kartáčkem a rozpulte je. Slaninu nakrájejte na kostičky. Cibuli a česnek oloupejte
V misce vyšlehejte šťávu ze 3 limet, tequilu, med, rozmělněný česnek, chilli a 2 lžičky soli. Kuřecí
smetanový sýr, vanilkový extrakt a šlehejte, dokud se vše
Marinované kuře přendejte do pekáčku pěkně úhledně kůží nahoru a přelijte ho zbylou marinádou.