Asi 45 minut za občasného míchání dusíme. Kaše má být zlatohnědá a náplň musí být dobře propečená
společně se zbývajícími surovinami přidáme k bramborové kaši Vše zpracujeme a necháme 5-10 minut odpočinout.
Maso osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na dno hrnce dáme sádlo, polovinu cibule a česneku nakrájeného
Dýni oloupeme, vydlabeme a pokrájíme na stejně velké Podáváme s opečenými bramborami a dýní s ochuceným
Přivedeme mléko k varu, poté přidáme cukr, rýži, sůl, citronovou kůru a skořici. Jakmile je rýže vařená
Hlívu očistěte a větší hlavičky natrhejte na menší kusy Osolte opepřete a vše promíchejte.
Pak vmíchejte bramborovou kaši. Kaši podávejte se šalotkami a glazovaným uzeným masem
Na marinádu smíchejte v míse všechny uvedené Kuře položte kůží nahoru na plech nebo nejlépe
Vymažeme pekáč máslem, vložíme osolené naporcované kuře
nasekané bylinky (petrželku, pažitku a saturejku) a vše Celé kuře potřeme druhou polovinou rozehřátého másla
do mixéru a spolu s mlékem rozmixujeme na hladkou kaši a mícháme, až se vše spojí a prohřeje.
Kuře řádně omyjeme, osušíme a osolíme jak na povrchu Následně kuře rovnoměrně posypeme kmínem i majoránkou
Vše promícháme a necháme marinovat aspoň hodinu. Ražniči podáváme s kupkou zelí a kupkou dušených hub
Nakonec když máme kaši hotovou, tak ji dáme na talíř , přidáme kousky másla které se v kaši rozpustí, posypeme
Kuře klasicky okořeníme (jako sůl atd.), tak jako by Pak ho celé potřeme a potopíme do marinády dle receptu
Vyjměte kuře překryjte ho fólií a nechte ho deset až Osolte opepřete a podávejte ke kuřeti.
Nejdříve smícháme džus, vodu a normální cukr a dáme Nakonec směs džusu, cukru a vody smícháme s odvarem
Dáme do jíšky bramborovou kaši a rozmícháme. Doporučuji přikořenit pepřem a vegetou.Je to rychle a vše
Rybíz dáme do pekáče, přidáme koření, zasypeme cukrem a zapečeme v troubě. Když cukr na povrchu zhnědne
Dusíme 30-45 minut.Příloha: krokety, hranolky.Doporučení
patizon, kterou posypeme drceným kmínem a pepřem dle Dle chuti můžeme ještě osolit.