Kuře na paprice - po mém a trochu odlehčeněji
Rozpálíme větší hrnec a dáme opékat stehna - není nutné ani přidávat olej, stehna sama pustí po chvíli
Losos na dušené řepě s pečenou zeleninou
Řepu orestujeme, podlijeme vodou a dusíme cca 10 minut
Pečená máslová dýně s česnekovým dipem
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na širší Po upečení dýni namáčíme v česnekovém dipu.
Adventní kuře s marmeládou z červeného zelí
Za občasného míchání dusíme doměkka. Dle potřeby podléváme jablečným džusem.
Polévka z pečené máslové dýně a česneku
Začněte s máslovou dýní. Odřízněte konec se zbytkem stonku, dýni překrojte mezi
Zapečená bramborová kaše s vejcem v tartaletkách
Kaše by neměla být moc řídká. Naplníme zdobící sáček a kaší nastříkáme dokola.
Dušená vepřová líčka s vejcem a rýží
Dusíme za občasného podlévání asi 60 minut, přidáme 2 nakrájené okurky a dusíme dle potřeby, než je maso
Vepřové slezinky na špeku dušené v leču
pokličkou na mírném plameni za občasného zamíchání dusíme chceme mít hustotu pokrmu, buď vlijeme všechno, nebo dle
Kuře se zeleninou a vrtulemi v jednom pekáči
Omytá stehna nasolíme. Máslo rozpustíme a do vlahého přimícháme papriku, utřený česnek, kmín a pepř.
Kokosový karamel - dulce de leche
Použití je jen na vás, dulce de leche je chutné s ovocnými možná i déle ;).
Dušené vepřové maso s jablkovým pyré
Dusíme a podléváme horkou vodou. Během dušení přidáme masox, sůl a kari, případně trochu
Žampiony dušené na víně s uzeným tofu
Žampiony nakrájíme na větší kusy (na poloviny), cuketu Opékáme ještě asi dvě minuty a zasypeme petrželí, podlijeme
Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Na plotně necháme dusit přibližně 2 hodiny. Na prostředek talíře naservírujte kaši, na ni maso.
Citronovo-pomerančový koncentrát na výrobu džusu
Rozvařenou směs rozmixujeme tyčovým mixérem na kaši
Dal tadka (indická luštěninová kaše)
potřeby tak, aby nám po uvaření luštěnin vznikla hustá kaše Dále přisypeme kari lístky a drobně nakrájené chilli
Hovězí dušené na cuketě s mrkví na másle
stran, aby se zatáhlo, zalijeme cca 2 dcl vody a dusíme není potřeba používat na zahuštění mouku, šťáva je dost
Orange chicken neboli pomerančové kuře
Prsa si nakrájíme na větší kousky velikosti jednoho sousta. V misce smícháme suroviny na sos a dobře
Grilované kuře plněné slaninovým chlebem
Omyté a osušené kuře osolíme i zevnitř a naplníme chlebem Celé kuře okořeníme a necháme chvíli odležet.
Koláč ze špagetové dýně s kandovaným ovocem
uvaríme (v kuchte varím cca 20 minút, podľa veľkosti dyne Na plech rozložíme špagety z dyne.
