Husu očistíme a osušíme. Když je husa měkká (maso se odděluje od kosti, na dně
Hotovou kaši oslaďte 60 g medu. Hotovou kaši ozdobte máslem, rozvařenými ostružinami
Kuře si položte na pracovní plochu a ukazováčkem opatrně odtrhněte kůži od prsou.
Kuře osolte a vyplňte břišní dutinu nádivkou. vám zbyla nádivka, udělejte z ní kouli a pečte s kuřetem
Krůtí maso osolte a opepřete a zprud- ka opečte v pánvi. Dejte stranou vy- chladnout. Petržel nakrájejte
cibuli, přidám na kostky nakrájenou slaninu a opeču vše jsem slila téměř všechnu vodu – pokud jí tam bylo po dušení
Nudle uvařte ve vroucí vodě 2 minuty. Sceďte, propláchněte studenou vodou a nechte stranou. Rozehřejte
Omyté dýně oloupejte, rozpulte a vydlabejte semínka Dýni i brambory nakrájejte na přibližně stejně velké
Čtyřem dýním odkrojte vršky a vydlabejte semínka. Vsypte pečenou dýni, šalvěj a zalijte vývarem.
Vinnou klobásu pokrájejte na 8 kusů, na každý položte Jezte s bramborovou kaší.
Dýně omyjte, zbavte semen a nakrájejte na plátky. Plech vymažte olejem a přidejte dýni.
Nejprve omyjte a osušte kuře. Vložte kuře na gril kůží dolu a přikryjte jej alobalem
Troubu předehřejte na 180 °C. Kuřecí maso, cibuli, citron, česnek, tymián a olej smíchejte ve velké