Porce kuřete osolíme a opečeme na rozpáleném másle. papriku, jemně pokrájenou cibuli, zalijeme vývarem a dusíme
Do hotové bramborové kaše vmícháme sardelovou pastu Podáváme k dušeným masům.
smícháme s kořením a do této marinády uložíme na noc kuře Občas poléváme olejem.Jogurt se ztratí a kuře dostane
Hrášek scedíme a nálev odložíme stranou. Na oleji osmahneme na kolečka pokrájené špekáčky, zaprášíme
Očištěné zelí nakrájíme na čtverečky. Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky. Cibuli zpěníme na rozškvařené
Cibule oloupeme, nakrájíme na silnější kolečka a klademe do silně rozpáleného oleje, ve kterém cibule
Mezitím si kuře posolíme, popepříme a naskládáme do pekáčku.Kuře zalejeme cibulovou omáčkou, přiklopíme a dusíme
Kuře osolíme, naplníme směsí, spíchneme, pokmínujeme Dusíme v troubě asi 20 minut.
Marinované kousky kuřete vyjmeme z marinády, trochu Zakryté dusíme v troubě při 200 °C asi 50 minut.
Kousky kuřete položíme do menšího pekáčku a zalijeme Hotové kuře podáváme s dušenou zeleninou a domácími
Kuře omyjeme, uvnitř i zvenku opaprikujeme a osolíme Uchopíme kůži kuřete a nařízneme ji tak, aby se do
Husí prsa rozdělíme na 8 kousků a opečeme prudce na Zelenina a cibule by se měly během dušení téměř rozvařít
Kuřata rozpůlíme, potřeme silně majolkou a pečeme do Prohřejeme a přelijeme tím kuřata.
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a dochutíme dle Necháme naležet do druhého dne a upečeme ve sklokeramické
Mrkev nakrájíme na kolečka a dáme dusit na zesklovatělou kterou mám udělanou v ledničce do zásoby, abych ji nemusela
Hotové kuře vyjmeme, šťávu propasírujeme (nemusí být-záleží Šťáva je výborná a je to kuře zase trochu jinak.
Rozmačkáme na kaši, přidáme vajíčka, ořechy a větší vymažeme zapékací formu (nebo malé jednoporcové např. mušle
Čtvrtky kuřete osolíme, opaprikujeme a potřeme utřeným natřeme olejem, položíme na něj jednotlivé porce kuřete