Dušený karfiol / květák
Pridáme trošičku vody a dusíme 10 minút. Všetka tekutina sa musí vydusit.
Polévka z dýně hokkaido
Cibulku a dýni zalijeme zeleninovým vývarem a dle chuti Vše vaříme, dokud nebude dýně měkká - cca 20 minut,
Kachna (husa) v bramboráku
Ze strouhaných brambor, vejce, česneku, trochy mouky, soli a koření umícháme těsto a z něj na sádle
Kuře Františka Dobroty
Kuře rozdělíme na 10 kousků, pocukrujeme a opečeme koření, trochu chilli, zázvor a za stálého podlévání dusíme
Kuře na dobré šťávě
Kuře si naporcujeme, opláchneme, vysušíme a osolíme bylinky, posypeme vegetou, pak dáme posolené porce kuřete
Indické kuře s kuskusem
Za občasného podlévání dusíme doměkka. Omáčka nám musí zredukovat a lehce zhoustne.
Dušené vepřové v troubě
Nakrájené maso osolíme, opepříme, okořeníme kořením a na troše oleje opečeme ze všech stran. Zvolíme
Limetkové kuře s koriandrem
Nad talířkem lehce obalte jednotlivé porce kuřete cca položte kůží dolů na pánev.
Kuře podle uzenáře
Řízky okořeníme a zprudka opečeme na rozehřátém sádle. Podlijeme vínem, okmínujeme a dáme péci do trouby
Pečená husa v sáčku
Husu očistíme a omyjeme. Husu vložíme do sáčku na pečení, uzavřeme sponou a
Dost rychlý perník
Vše smícháme, nalijeme do pekáče a dáme péct (já používám vychladnutí rozkrojíme a promažeme marmeládou, ale nemusí
Vietnamské dušené ledvinky
Ochuťte sójovou (ústřicovou) omáčkou a duste do měkka Rýži uvařte v osolené vodě dle návodu.
Kuře na česneku se skořicí
Kurča naporcujeme, osolíme a posypeme škoricou. Zemiaky očistíme a narežeme na plátky. Spolu s narezanou
Sladká pečená dýně
Tekvicu na pečenie - maslovú, umyjem, krkovitú časť pokrájam na kolieska, zbytok vydlabem a pokrájam
