Maslo rozpustíme v hrnci, pridáme mak a 2 minúty za stáleho miešania povaríme. Vložíme dyňu narezanú
Péci v troubě ne úplně naplno, podlévat vodou, aby se šťáva nepřipálila. Příloha nesolená rýže přelitá
Plech jemne potrieme olejom a naň rozložíme vyžmíkanú kyslú kapustu. Rovnomerne ju potrieme smotanou
Mléko dáme vařit, přidáme skořici, med a vločky. Vaříme na mírném ohni do zhoustnutí. Vychlazené dáváme
Pohanku dáme do hrnce s osolenou vodou a necháme vařit podle návodu. Jak začne voda vřít, ztlumíme a
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Vložíme do hrnce, zalijeme mlékem (plnotučným) a doplníme
Dýni oloupejte (obyčejnou škrabkou na zeleninu), podélně Poslední vrstva by měla být dýně s kořením a na ni
Navrch rozložit osolené kousky kuřete, lícem dospodu Nyní by mělo být vše tak akorát k jídlu.
Kapustu omyjeme a nakrájíme na nudličky, dáme do hlubšího hrnce a podlijeme vodou tak, aby sahala asi
Dýni podusíme 10 – 15 minut, dokud nezměkne, poté Pak vmícháme rozmačkanou dýni a 1/3 horkého kuřecího
Stehná osolíme, okoreníme, potrieme pretlačeným cesnakom, dáme do pekáčku, posypeme zvyškom cesnaku.
Očištěné kuře rozdělíme na 4 porce, vykostíme, osolíme Upečené kuře podáváme s bramborem nebo dušenou rýží
Kuře opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Přidáme olivový olej (ale nemusí být) a víno.
Osolenou kachnu upečeme v troubě dozlatova (přeléváme šťávou). Na sádle osmahneme cibuli, přidáme nakrouhané
Jelikož má dýně sama o sobě oříškovou chuť, doladila Je to fantastické a lehké letní jídlo :) Dýni omyjeme
Omáčka - smísíme sójovou omáčku s troškou cukru (možno vynechat) a utřeným česnekem (možno okyselit)
Zemiaky ošúpeme, uvaríme a popučíme. Na troche oleja orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme petržlenovú
Podlijeme cca 250 ml vývaru a dusíme na mírném ohni Zkrátka každý dle své chuti.