Pečená půlka husy
osolíme zevnitř, překlopíme v polovině a začneme kůži Do pekáčku (stačí menší) vložíme naplněnou husu, podlijeme
Dušené krůtí žaludky
Dusíme tak dlouho, až maso změkne (pozor, žaludky jsou ale zelenina, zvlášť masité“ papriky pustí šťávy dost
Kuře alá Helena
Kuře naporcujeme, opláchneme a naskládáme do vyššího Pečeme při 180°C dokud květák nezměkne a kuře nebude
Řezy ze špagetové dýně
Špagetovou dýni uvaříme celou i se slupkou, až vychladne Dýně má takovou strukturu.
Kuře s estragonovou omáčkou
Maso osušíme, osolíme, opepříme a obalíme zlehka v hladké mouce. Přebytečnou oklepeme. Na pánvi vhodné
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Dusíme pod pokličkou doměkka, až se maso pomalu začne knedlíky, ale také těstoviny, např. kolínka, popř. i dušená
Kuře na vybrané zelenině
Kusy kuřete si osolíme a posypeme mletou paprikou, , ne moc, zelenina nám krásně pustí šťávu a je jí dost
Kuře alá Helekalovi
Ty poklademe plátky slaniny a vše zasypeme druhou polovinou Vše necháme ještě 10 minut propékat.
Kuře na citronech a česneku
Kuře omyjeme, odstraníme tučné části, dočistíme a Poté vše přelijeme výpečkem, kuře obrátíme, pečeme
Mrkev dušená na víně
Potom do mrkve přijde vše ostatní - hořčice, jablko Přiklopené dusíme zhruba dalších 10 minut.
Nastavovaná kaše z hájovny
, přidáme polovinu másla, horké mléko a vyšleháme kaši Kaši rozdělíme na talíře, rozdělíme na ni houby a posypeme
Tety kuře se zeleninou
Umyjeme kuře a okořeníme ho pěkně ze všech stran ( Vložíme kuře do vyhřáté trouby a necháme péct cca 40
Dortík Matka a dítě
Ušleháme bílky se špetkou soli, přišleháme vanilkový a krupicový cukr. Ušleháme žloutky s třtinovým
Kuře na paprice od Péti
Pak přidáme zelenou papriku a vše ještě krátce smažíme Poté tlakáč zavřeme a vše dusíme 30 minut.
Kuře podle Lukáše
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, naložíme do směsi ze sojové omáčky, vejce, solamylu, chilli, soli
Dušené hovězí kostky
Ke konci dušení už moc vývaru nepřiléváme, abychom nemuseli sos zahušťovat.
Šátečky s dýní a mákem
Maslo rozpustíme v hrnci, pridáme mak a 2 minúty za stáleho miešania povaríme. Vložíme dyňu narezanú