Vepřové nudličky s játry a uzeninou
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a společně s játry maso a játra pak přidám později s cibulí.
Vepřové jazýčky na hrášku a kapii
Jazyky si povaříme v Papiňáku v mírně slané vodě, pak si je očistíme, stáhneme a nakrájíme na plátky
Vepřové kotlety plněné čabajkou
Maso naklepeme, osolíme a lehce potřeme utřeným česnekem sešijeme nebo sepneme párátky, na rozehřátém oleji maso
Vepřová panenka na smetaně a hořčici
výpeku vložíme pokrájenou cibuli a žampiony, opékáme cca Do hrnce vrátíme maso, promícháme, případně dochutíme
Pečené vepřové palce se slaninou
Maso obalte plátky slaniny a vidličkou udělejte na Pečte, dokud teplota uvnitř masa nedosáhne 75 °C (přibližně
Vepřová krkovička na kapce medu
špetku kmínu, cca kávovou lžičku kari, cca polevkovou Maso smažíme z obou stran na pánvičce na oleji společně
Pečená bylinková vepřová kýta
Zakryté pečieme pri 200°C cca 90 minút. zakrývame alobalom, necháme pred koncom pečenia 10 min
Vepřové kotletky s kovářem a medvědem
Osolíme, opepříme, podlijeme vínem a necháme vyvařit Necháme ho jen zavadnout, už nevaříme.
Vepřová kýta s hořčičnou omáčkou
Rozmícháme metličkou mouku ve smetaně a když je maso měkké, tak přilijeme do hrnce k masu.
Zauzená vepřová kotleta na grilu
Poté vyjměte maso z marinády, osušte ho papírovou utěrkou ), aby maso získalo mřížku.
Vepřová panenka se smetanovým přelivem
Přebytečnou mouku oklepeme z masa. Nakonec maso vyjmeme, přilejeme 2-3 lžíce smetany a
Mleté vepřové na způsob kebabu
Mleté maso smícháme s vychladlou směsí, petrželkou , tak aby maso bylo propečeno.
Vepřové plátky na Guinness pivě
Vepřové plátky poklademe na dno pekáčku a mezi ně vložíme Při každém otočení můžeme maso polít pivním výpekem
Dušené vepřové v bylinkové cibuli
Vepřové maso pokrájíme na kostky nebo plátky, osolíme K osmaženému masu přisypeme pokrájenou cibuli, nasekaný
Vepřové kousky s česnekem a žampiony
Plátky vepřového masa nakrájíme na kousky. Přidáme maso, osolíme, opepříme, promícháme a necháme
Vepřové ledvinky na chilli a fazolích
Vepřové ledvinky namočíme do mléka s octem. Dusíme doměkka (cca 35 minut.)
Vepřové kotlety s dračí klobásou
Naklepeme kotlety a okořeníme (kořením Americké brambory) - nesolíme (myslím, že v koření je soli dost
Vepřová plec v paprikové omáčce
pórek a lahůdkovou cibulku nakrájíme na špalíky, maso Po uplynutí doby vyndáme maso na prkénko a všechno
Vepřové kotlety s houbami a smetanou
chilli, očistěné lišky, větvičku rozmarýnu, přilijeme víno Podlijeme vývarem / tak, aby maso nebylo zcela potopené
Vepřové plátky na másle a žampionech
Pak vložíme plátky masa a opečeme je z obou stran. Když je maso měkké, vyjmeme ho.
