Ochucené maso vložíme do hrnce, kde máme rozpuštěnou Měkké a udušené vepřové maso vyjmeme ze šťávy a udržujeme
Panenku nakrájíme na cca 3 cm kousky. Ná pánvi rozehřejeme olej a na něm panenku z každé
V kastrůlku rozehřejeme sádlo, dáme na něj maso, osolíme Když je maso měkké, přidáme mrkev a brambory a opět
Maso opláchneme, osušíme, vetřeme sůl a mletý pepř Poté zeleninu odhrneme k okraji hrnce, vložíme maso
Pečeme cca 50-60 minut na 160 stupňů (záleží na druhu (Záleží na troubě, hlavně maso nepřesušit!)
Vepřové maso – odřezky, které nám chtě – nechtě, vznikají při porcování masa nakrájíme na nudličky.
Do marinády vložíme naklepané a nasolené plátky masa V pánvi rozpálíme olivový olej, maso vyndáme z marinády
Vepřové maso (měla jsem kýtu) nakrájíme na plátky na kostky, do tlakáče dáme zpěnit cibuli, přidáme maso
Vepřové řízky odblaníme, rozklepeme do šířky, opepříme , poklademe nádivkou, přeložíme na půlky, okraje masa
Vepřovou panenku (možno i palce) očistíme, nakrájíme (propečenost zvolíme podle svých zvyklostí), pak maso
Maso nakrájíme na větší kostky. Vyhřejeme troubu a maso zatím bez podlití dáme na 10
potřeme vnitřek kapsy, z plátkového sýru, šunky, nivy balíček a ten vložíme do kapsy, spojíme párátky a celou
, po chvíli vložíme naklepané, osolené a opepřené maso Hotové maso vyjmeme, do výpeku přidáme namočené odkapané
Maso dáme do horké vody vařit asi na 10 minut. Hotové maso vyjmeme, omáčku propasírujeme.
Do pekáče nalijeme trochu oleje, dno vysypeme cibulí maso vývarem.
Vepřovou kýtu prošpikujeme slaninou a maso drezírujeme Maso po orestování vyjmeme a dáme do oleje 2 lžíce
Maso pokrájíme na nudličky, vložíme do pánve se sádlem Když maso měkne, přidáme posekanou petrželovou nať,
Na dno nádoby rozprostřeme zeleninu s bůčkem a doprostřed Maso a zeleninka krásně pustěj šťávičku, chutě jsou
Maso potřeme rovnoměrně bazalkovým pestem. alobal rozložíme plátky slaniny, položíme na něj maso