Smažené chřestové balíčky
- Chřest omyjeme a konce zalomíme.
- Vždy tak 2-3 chřesty obslíme v šunce a sýru a spíchneme párátkem.
- Ppté obalíme v mouce, vejci a strouhance.
- Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova ze všech stran.
- chřest
- šunka
- sýr
- strouhanka
- vejce
- mouka
- sůl
- olej
Loupání rajčat
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Podobné recepty
Chřestové balíčky
Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky. V misce smícháme smetanu, sůl, vejce a rozmarýn. Poté
Chřestové balíčky ve slanině s holandskou omáčkou
Poté vytvoříme balíčky chřestu, které omotáme slaninou Chřestové balíčky podáváme s holandskou omáčkou a opečenou
Kuře v balíčku
V misce promícháme nakrájenou mozarellu, bazalku, rajčata, ocet a špetku soli a pepře. Mezitím si rozpálíme
Kuřecí balíčky
Kuřecí stehna důkladně opláchneme a uvaříme v osolené vodě. Když jsou měkká, vyjmeme je a necháme vychladnout
Kuře se zeleninou v balíčku
Do každého balíčku rozdělíme maso a zeleninu. Balíčky přesuneme na gril a grilujeme asi 20-30 minut
Zelné balíčky s mozzarellou
Zelné listy vložíme do většího hrnce o osolenou vodou asi na 4 minuty. Do trojúhelníky vyřízneme košťál
Králičí balíčky s estragonem
Maso očistíme, osolíme, opepříme, přidáme estragon, zavineme šunkou, převážeme. Cibuli nakrájíme na měsíčky
Jahodové balíčky z listového těsta
Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky. Každý potřeme tvarohem smíchaným s cukrem. Nakonec přidáme
Balíčky plněné šunkou a zeleninou
Suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto. Na válu těsto válíme tak, že těsto několikrát při válení
Králičí balíčky s estragonem a šunkou
měsíčky přidáme do pekáčku a na ni položíme králičí balíčky