Prémiový obsah
★★★
5.3K čtenářů
Omeleta s chřestem
40 m
Redakce Recepty.eu
Omeleta s chřestem
- Na jednu velkou pánev dáme máslo, rozehřejeme, přidáme nakrájený vařený chřest, orestujeme a zalijeme vejci, které jsme předtím důkladně rozšlehali se smetanou a solí.
- Promícháme vidličkou, aby byl chřest rovnoměrně rozprostřený v omeletě a necháme opéct.
- Hotovou omeletu přeložíme na talíř, podle chuti osolíme a posypeme nasekanou petrželovou natí.
- 6 vejce
- lžička smetana (sladká)
- sůl
- 200 g očištěného vařeného chřestu
- 50 g máslo
- petrželová nať
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Omeleta s chřestem
Chřest si oloupeme, odkrojíme tvrdší části a povaříme Poté osmažíme omelety, horní část musí zůstat řídká
Omeleta s Zottarellou a chřestem
Oříšky si opražíme na suché pánvi, chřest oloupeme, rozkvedláme se solí a pepřem, rozehřejeme pánev, chřest
Vaječná omeleta plněná chřestem
Chřest oloupeme a uvaříme v hrnci s vodou, pár kapkami uvařený chřest a zabalíme.
Omeleta s chřestem a s uzeným masem
Chřest oloupeme a tuhé konce odřízneme. několika kousky chřestu, masa a přidáme rukolu.
Omeleta s chřestem
Špargľu (chřest) olúpeme a nakrájame asi na 3 cm kúsky Hotovú omeletu podávame posypanú sekanou pažitkou s
Omeleta s chřestem a sýrem
Omeletu s chřestem a sýrem rozdělíme na porce, ochutíme Omeletu s chřestem a sýrem podáváme s toastem, ale
Vaječná omeleta s chřestem
Vaječnou omeletu s chřestem posypeme zbytkem parmazánu Vaječnou omeletu s chřestem rozdělíme na porce a ihned
Vaječná omeleta s chřestem
Ve chvíli, kdy je spodní strana omelety pevná, ale Omeletu přesuňte na talíř.
Omeleta s čedarem
Pomocí vařečky omeletu srolujeme a postup zopakujeme na přípravu další omelety.
Caprese omeleta
Vejce rozmícháme se špetkou soli a pepře. Nalijeme na rozpálenou pánev s olejem a poklademe plátky mozzarelly
Chalupářská omeleta
Na větší pánvi rozpálíme olej a smažíme omeletu pod
Populární
- Chřest v listovém těstě
- Chřestové rizoto - rychlý oběd
- Chřestové carpaccio
- Zapečené filé z lososa s chřestem
- Kotleta pana kaplera
- Chřestové carbonara
- Široké nudle s chřestem
- Chřest ve slanině s kousky vepřové panenky v holandské omáčce
- Chřest v listovém těstě s parmskou šunkou
- Smažené chřestové balíčky
- Chřest s domácí tatarkou
- Zelený chřest s holandskou omáčkou