Na másle osmahneme drobně nasekanou cibuli, vmícháme Polévku dochutíme cukrem a dle chuti octem.
V mírně osolené vodě krátce ovaříme květák a po vyjmutí jej rozdělíme na malé růžičky. Do květákového
paprikou a vmícháme spolu s rozetřeným česnekem do polévky Polévku dochutíme majoránkou, osolíme a podáváme s
trochu vody se dvěma lžicemi hladké mouky, vlijeme do polévky
Oloupaný a očištěný celer nastroutrouháme na hrubém struhadle a v hrnci na lžíci rozpáleného sádla osmažíme
rozmícháme smetanu se žloutky a solamylem a vlijeme do polévky Polévku můžeme vylepšit opečenou uzeninou.
Mouku rozmícháme v mléce, nalijeme do polévky a vaříme až brambory a zelí změknou.Při podávání posypeme polévku
Brokolici rozebereme na malé růžičky, cerel hrubě nastrouháme. V kastrůlku rozpustíme máslo, na kterém
vejce a na malém plaménku je necháme v polévce srazit Polévku posypeme drobně nakrájenou pažitkou a podáváme
mlékem, přidáme rozmrazený špenát a česnek (nebo do polévky ) Na talíř nalijeme polévku a do každého talíře dáme
Zbytek růžiček brokolice makrájíme na drobno a zatím Na drobno nakrájenou cibuli osmahneme na trošce oleje
Drobně nasekanou cibuli zpěníme na másle, zaprášíme Nakonec polévku ochutíme solí, pepřem, polévkovým kořením
přimícháme cca 3 lžíce hladké mouky* až nám bude "polévka -15 minut (aby byly dovařené brambory)* do hotové polévky
dochutíme solí a kdo chce, tak přidá maggi.Pokud by byla polévka Polévka by měla být pěkně ostrá, ale nepřehánět.
Rajčátka omyjte a nakrájejte na poloviny. Šalotku a česnek nasekejte a orestujte na olivovém oleji. Přidejte
Na olivovém oleji jemně osmahněte nakrájenou cibuli, než zesklovatí. Přidejte vývar a nakrájenou červenou