rozmícháme smetanu se žloutky a solamylem a vlijeme do polévky Polévku můžeme vylepšit opečenou uzeninou.
Mouku rozmícháme v mléce, nalijeme do polévky a vaříme až brambory a zelí změknou.Při podávání posypeme polévku
Brokolici rozebereme na malé růžičky, cerel hrubě nastrouháme. V kastrůlku rozpustíme máslo, na kterém
vejce a na malém plaménku je necháme v polévce srazit Polévku posypeme drobně nakrájenou pažitkou a podáváme
mlékem, přidáme rozmrazený špenát a česnek (nebo do polévky ) Na talíř nalijeme polévku a do každého talíře dáme
Zbytek růžiček brokolice makrájíme na drobno a zatím Na drobno nakrájenou cibuli osmahneme na trošce oleje
Drobně nasekanou cibuli zpěníme na másle, zaprášíme Nakonec polévku ochutíme solí, pepřem, polévkovým kořením
přimícháme cca 3 lžíce hladké mouky* až nám bude "polévka -15 minut (aby byly dovařené brambory)* do hotové polévky
dochutíme solí a kdo chce, tak přidá maggi.Pokud by byla polévka Polévka by měla být pěkně ostrá, ale nepřehánět.
Rajčátka omyjte a nakrájejte na poloviny. Šalotku a česnek nasekejte a orestujte na olivovém oleji. Přidejte
Na olivovém oleji jemně osmahněte nakrájenou cibuli, než zesklovatí. Přidejte vývar a nakrájenou červenou
Žampiony nakrájíme na plátky, které krátce orestujeme na rozpuštěném másle. Do hrnce přisypeme brambory
Kuřecí kostry (droby...) dáme vařit společně s kořenovou zeleninou doměkka, trochu osolíme. Kosti pak
Poté polévku rozmixujeme ponorným mixerem.Ve smetaně krátce provaříme a můžeme podávat.Kdo chce, může polévku
Do hrnce vložte kořenovou zeleninu, celer, libeček a cibuli. Zalijte 2 l vody. Přidejte sůl, pepř, nové
Na rozpuštěném másle si osmažíme drobně pokrájenou dalších 10 minut.Quinou buď vmícháme rovnou do uvařené polévky
Máslo necháme rozpustit, zaprášíme moukou, kterou za stálého míchání necháme zrůžovět. Do jíšky ihned