porce potřebujete: 400 g červené čočky, 1,5 litru zeleninového )Postup: Cibuli a mrkev oloupejte a nakrájejte na drobné
Na jemně pokrájeném špeku (oleji) si osmažíme drobně Polévku můžeme dozdobit čerstvě nasekanými bylinkami
Hustotu polévky si zredukujeme vývarem, každý podle toho, jak chce mít polévku hustou.
Žaludky řádně omyjeme a dáme vařit do studené vody. Až se začnou vařit, vodu slijeme a toto opakujeme
přiveďte k varu vývar (nebo vodu, ale s vývarem je polévka Směsí posypte polévku a přiveďte k varu.
Vařte dalších 10 minut, občas zamíchejte, aby se polévka Vývar můžete nahradit vodou, ale díky vývaru má polévka
prsty nebo pomocí dvou lžiček) přibližně o velikosti drobného
Nyní je polévka připravená k podávání. Nechte kostky okapat a servírujte s polévkou.
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté maso. Když je maso opečené, přidáme vodu (horkou), sůl, koření
Do polévky vmícháme rozšlehané vejce, nasekanou čerstvou
Polévku můžete ozdobit lžičkou zakysané smetany.Podávejte ji se sýrovými sendviči, které s polévkou vytvoří
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a rýži. Přidáme rajčatový protlak, zalijeme vodou a vaříme
Vmíchejte smetanu a sýr, nechte přejít varem a pak polévku bagety potřete ochuceným olejem a podávejte je k polévce
Na rozpuštěném másle si osmažíme hrubě nastrouhanou mrkev, na plátky pokrájený řapík celeru a pokrájenou
květákového vývaru, do změknutí povaříme, přidáme zavářku, drobení
Přidáme cukr tak, aby polévka nebyla přeslazená, ale Potom lžící do polévky vhazujeme halušky, ne velké,
Octem si také může na talíři polévku ochutit každý sám.Do polévky můžeme přidat spolu se zeleninou i pokrájenou