Drobně nasekanou cibuli zpěníme na másle, zaprášíme Nakonec polévku ochutíme solí, pepřem, polévkovým kořením
přimícháme cca 3 lžíce hladké mouky* až nám bude "polévka -15 minut (aby byly dovařené brambory)* do hotové polévky
dochutíme solí a kdo chce, tak přidá maggi.Pokud by byla polévka Polévka by měla být pěkně ostrá, ale nepřehánět.
Rajčátka omyjte a nakrájejte na poloviny. Šalotku a česnek nasekejte a orestujte na olivovém oleji. Přidejte
Na olivovém oleji jemně osmahněte nakrájenou cibuli, než zesklovatí. Přidejte vývar a nakrájenou červenou
Žampiony nakrájíme na plátky, které krátce orestujeme na rozpuštěném másle. Do hrnce přisypeme brambory
Kuřecí kostry (droby...) dáme vařit společně s kořenovou zeleninou doměkka, trochu osolíme. Kosti pak
Poté polévku rozmixujeme ponorným mixerem.Ve smetaně krátce provaříme a můžeme podávat.Kdo chce, může polévku
Do hrnce vložte kořenovou zeleninu, celer, libeček a cibuli. Zalijte 2 l vody. Přidejte sůl, pepř, nové
Na rozpuštěném másle si osmažíme drobně pokrájenou dalších 10 minut.Quinou buď vmícháme rovnou do uvařené polévky
Máslo necháme rozpustit, zaprášíme moukou, kterou za stálého míchání necháme zrůžovět. Do jíšky ihned
porce potřebujete: 400 g červené čočky, 1,5 litru zeleninového )Postup: Cibuli a mrkev oloupejte a nakrájejte na drobné
Na jemně pokrájeném špeku (oleji) si osmažíme drobně Polévku můžeme dozdobit čerstvě nasekanými bylinkami
Hustotu polévky si zredukujeme vývarem, každý podle toho, jak chce mít polévku hustou.
Žaludky řádně omyjeme a dáme vařit do studené vody. Až se začnou vařit, vodu slijeme a toto opakujeme
přiveďte k varu vývar (nebo vodu, ale s vývarem je polévka Směsí posypte polévku a přiveďte k varu.
Vařte dalších 10 minut, občas zamíchejte, aby se polévka Vývar můžete nahradit vodou, ale díky vývaru má polévka
prsty nebo pomocí dvou lžiček) přibližně o velikosti drobného