Troubu předehřejete na 200 °C. stran osolte a lehce posypejte mletou paprikou a drceným
Kuřecí stehna posolíme, silně potřeme rozmačkaným česnekem a dáme na 2 hodiny odležet. Stehna obalíme
Pečeme pak bez obav, že se jablka při pečení rozpadnou zbytkem másla a lžící vody a pečeme v předehřáté troubě
otřeme, pomažeme trochou olivového oleje, vložíme do trouby Poté vmícháme lilkovou dužinu, posekaný česnek, zelenou
Nakrájíme na menší kousky rajčata i papriku a v polovině pečení Po upečení dáme stehno stranou a do šťávy dáme trochu
Bůček dáme do pekáče, posypeme solí a kořením, podlijeme trochou vody a dáme péci pod poklicí. Pečeme
Takto pripravene bravcove maso z kare s ocistenou jednou kostou a druhou vybratou sa vola v anglictine
Převážeme režnou nití (maso bude po upečení držet tvar Před pečením si nakrájíme kořenovou zeleninu na větší
Maso nakrájíme na plátky (cca 1 cm), jemně naklepeme, z obou stran trochu osolíme. V misce smícháme
podlijeme vodou, přikryjeme a dáme péct do vyhřáté trouby Šťáva se nechá přírodní vypečená.
Klobásky vrátíme do trouby dopéct dozlatova. Během pečení se odpaří přebytečná tekutina a vytvoří
Dáme do trouby, kterou zapneme na vyšší stupeň (200 Ke konci pečení můžeme teplotu opět zvýšit nebo zapnout
Během pečení obracíme a podle potřeby přidáváme vodu Podáváme nejlépe s opečenými bramborami.
Předehřejeme troubu na 180°C. Pekáček vymažeme olejem, skládáme brambory - zelenina
Květák rozdělíme na růžičky a omyté brambory nakrájíme na menší kousky. Brambory osolíme, okořeníme
nakrojíme ke kloubu, tím zabráníme jejich kroucení při pečení Pekáček zaklopíme a dáme do předehřáté trouby na 190
Omytá kuřecí stehna buď odkrojíme od kosti a uděláme kapsu nebo oddělíme od masa prstem kůži a plníme
Druhý den maso půl hodiny před pečením vytáhneme. Vyhřejeme troubu na 250 °C a přikrytý pekáček tam na
Náplň: Do misky nasypeme 5 g želatiny a zalijeme ji pomeranče vymačkáme do rendlíku cca 50 g šťávy (bez pecek
Uvaříme malý šálek kávy (turka) a necháme vychladnout, pak přecedíme přes husté sítko do misky a smícháme