Oloupané brambory pokrájíme, celer rozebereme, oloupeme a nakrájíme na proužky. Poklademe na plech,
zeleninovým vývarem (používám třeba vývar z odřezků zeleniny Během pečení poléváme máslovým vývarem zpod kuřete.
S tím, že v půlce pečení jsem musela přilít asi necelou Poslední tři minuty se pečeně pekla v troubě, která
Přidáme sádlo, opečené maso a na každý plátek navršíme Jestli zbude nějaká smetana přidáme ji před koncem pečení
Troubu rozehřejte na 180 °C. Po upečení by mělo být šťávy tak akorát.
Zeleninu během pečení promíchejte aby se opekla ze Kuře a zeleninu na talíři pokapejte výpekem a troškou
zpevníme převázáním, aby nám udržela hezký tvar i po upečení Po upečení masa z něj odstraníme ovázání a nakrájíme
Brambory omyjeme a uvaříme je ve slupce. Rohlíky nakrájíme na kostičky, polijeme je smetanou, přidáme
Podlijeme černým pivem a dáme do rozpálené trouby na Během pečení obrátíme promícháním a podle potřeby podlijeme
Opečené maso pak naskládejte na směs kysaného zelí Pekáček nebo pánev vložte do trouby předehřáté na 200
trochou oleje, zakryjeme alobalem a dáme péct do trouby Upečené stroužky necháme vychladnout.
Vložíme do trouby rozehřáté na 200°C a pečeme, až dýně Pečená dýně je dobrá jen tak samotná nebo ji můžeme
necháme ho péci asi 20 - 25 minut ve středně rozehřáté troubě Upečený lilek necháme zchladnout, pak z něj sloupneme
Maso, hořčici a brambory rozmixujeme ponorným mixérem do hladké pomazánky. Cibuli a kapii nakrájíme
Dáme na pekáček do vyhřáté trouby asi na 3/4 hodiny Během pečení přeléváme výpekem a podle potřeby přidáváme
cca 15 -20 minut, ale stále sledujeme, aby květák v troubě Podáváme se zeleninou nebo jen tak.
Pečeme v troubě na 200 stupňů asi 20 minut. ho přidat k dýni o chvilinku déle, až bude lehce opečená
Ušleháme šlehačku a dáme vychladit do lednice. Část ostružin prohřejeme s cukrem a šťávu, kterou pustí
péct do přikrytého pekáče na 2 hodiny do vyhřáté trouby na 180 °C a troubu celou dobu neotvíráme!