Lilek opečeme dočervena na olivovém oleji, na stejné pánvi osmažíme i cibulku tak, aby se rozvoněla
Do každého zářezu vložíme kolečko salámu. Na brambory se salámem navršíme vrstvu salsy a vydatně
Řepu, brambory a cibuli osolíme, opepříme, posypeme provensálským kořením, promícháme a zastříkneme
Krátce rozmixujeme teplé mléko, cukr, vejce a vlažný rozpuštěný tuk. Použila jsem ponorný mixér. V jiné
Připravený pekáček ochucenou smetanou zalijeme a přikryjeme
Pečené kuřecí stehna: Kuřecí stehna omyjeme a důkladně Vše zalijeme vývarem z masoxu, dosolíme a promícháme
Do líček nařízneme kapsu, maso ze všech stran osolíme a opepříme a prozatím necháme bokem. V kastrůlku
pak přidáme mrkve, pokrájené na kolečka, pokrájenou zelenou
Do mixeru dáme kousky neoloupaného jablka, dýni, přidáme goji a dolijeme vodu (množství podle požadované
Lilek, cuketu nakrájíme na kolečka asi 1 cm silné, lilek dám osolený vypotit, pak ho mírně vymačkáme
Předehřejeme si troubu na 220 stupňů. Lilek a cuketu nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme chvíli
Dělala jsem knedlík o průměru asi cm a hodina mu nestačila
Předehřejeme troubu na 200°C. Rajčatům odřízneme vršek a vnitřek opatrně lžičkou vydlabeme. Smícháme
Položíme na ni maso, rozmarýnové větvičky, zalijeme Po uplynutí cca hodiny pečení naskládáme kolem masa
Poté pekáček odkryjeme a maso během zbytku pečení občas
Pstruhy omyjeme, osušíme, posypeme bylinkovou solí Do zapékací misky nalijeme horký vývar, ve kterém jsme
Maso nakrájíme na kostky, česnek prolisujeme. Smícháme maso, česnek, podmáslí a všechny zbývající suroviny
vyložený pečícím papírem, pokapeme olivovým olejem, solí
chilli papričky na menší kousky (chilli papriček si dávejte Nalijeme na pánev olivový olej cca 1-2 minutky osmahneme