Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme s vejcem, do každého listu zabalíme jeden váleček z mletého masa
Jehněčí maso zbavíme kůže, odblaníme a nakrájíme na Ve velkém krnci rozehřejeme olej, plátky masa z obou
Zpěníme na sádle, přidáme mleté maso, sladkou mletou Z kousků masa děláme válečky a balíme do zelných listů
Těstoviny uvaříme, na oleji zpěníme cibulku a přidáme maso Když je maso opečené, přidáme drcený česnek a majoránku
Smícháme suroviny na marinádu a vložíme do ní nakrájené maso Zeleninu a maso podusíme do měkka.
Do hrnce s vodou dáme maso, očištěnou a nakrájenou zcedíme a do polévky nakrájíme uvařeno zeleninu a maso
Potom přidáme mleté maso, nastrouhaný tvrdá sýr, vejce
Poté vyjmeme koření, maso a rozmixujeme. Maso vrátíme a podáváme.
Maso nakrájíme na kousky.
Mezitím si vyšleháme žloutky, přidáme nakrájené maso Příprava roládek: Hovězí plátky naklepeme, osolímé,
Maso omyjeme, vložíme ho do hrnce a zalijeme studenou česnek, koření a vaříme cca 2,5 hodiny do změknutí masa
Plátky masa důkladně naklepeme, osolíme a opepříme. Mleté maso smícháme s nadrobno nasekanou cibulí a utřeným
nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidáme kousky masa Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, jakmile je maso
Příprava omáčky: Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme Do základu dáme opečené maso a zvolna dusíme do měkka
Sójové maso namočíme do vody. Poté přidáme hovězí maso pokrájené na kostky a také
, na oleji zpěníme cibuli, česnek a přidáme mleté maso
Vývar: maso kořenovou zeleninu, česnek a cibuli vložíme přidáme koření a při nižší teplotě vaříme, až je maso
kosti, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také maso Chceme-li však, aby maso bylo šťavnatější, vložíme
Na oleji orestujeme maso, okořeníme, osolíme a opékáme Na talíři servírujeme květákovou rýži, posypanou hovězím
hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibuli, maso
Na kousku másla orestujeme jednu nakrájenou cibuli, přídáme kousky omytého masa, lehce osmahneme, přilejeme