Maso prošpikujte slaninou nakrájenou na proužky (když přes jemné síto, nebo rozmixujte.
pomalu přivedeme k varu, přidáme prolisovaný česnek, jemně osolit a osladit a podáváme ke grilovaným nebo pečeným masům
oleji orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme k ní maso Nakrájíme si vysočinu a okurky, přidáme k masu.
Marinádu natřete na maso a nechte ho uležet.
Do hrnce přidejte na proužky nakrájenou papriku, maso
Pekingské maso dáme do hrnce. Uvařené hovězí maso nakrájíme na nudličky.
Maso uvaříme ve slané vodě do měkka, vyjmeme a necháme Maso krájíme na plátky a přes sítko na něj procedíme
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a na rozehřátém jemně nakrájenou očištěnou cibuli, papriku, hrášek
Naklepané hovězí maso nakrájíme přes vlákna na hranolky Měkké maso vydusíme do tuku, ještě zlehka osmahneme
maso. Když je maso téměř hotové, přidáme k němu omyté fazolové
Do ní vmícháme na nudličky nakrájené maso a necháme Pak maso i s marinádou na rozpáleném oleji prudce orestujeme
Po uplynutí předepsané doby maso vyjmeme, osušíme, Slaninu nakrájíme na kostičky, necháme rozpustit a maso
Žloutek a trochu solamylu s mícháme a přidáme k masu Až je maso orestované přidáme k němu všechnu nakrájenou
Cibulku si nakrájíme najemno a smícháme s masem, přidáme
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Hovězí maso v celu umyjeme a poprotahujeme jím očištěnou , povaříme a nalijeme na maso.
Na sádle opečeme maso nakrájené na kostky, přidáme Až je maso téměř měkké, přidáme nakrájené brambory
oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa nakrájená omytá rajčata, přiklopíme pokličkou a dusíme na jemném
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Hovězí maso umyjeme, nakrájíme na větší kousky, dáme Nikdy ne tolik vody, aby se maso vařilo, ale jen dusilo
Potom přidáme na kousky hovězí maso, které jsme přetáhli Poloměkké maso dopečeme v troubě bez pokličky.