cibuli, osolíme a vaříme maso doměkka. Polévku servírujeme s kousky vařeného hovězího masa
Ve velké míse smícháme hovězí maso, jarní cibulku,
Maso očistíme a dáme vařit společně s oloupanou mrkví Maso nakrájíme na plátky.
Hovězí plátek omyjeme. vodou, přidáme snítku petržele a vaříme, dokud není maso
Vepřové maso pomeleme spolu se slaninou na masovém Za občasného podlévání a obracení masa pečeme v troubě
Maso vložíme do zapékací mísy, přidáme hrubozrnnou maso, opečenou slaninu a červenou cibuli.
Uvař maso: Maso opláchni, vlož do velkého hrnce s vodou Podávání: Na talíř dej plátky hovězího masa, přelij
V misce důkladně promíchejte mleté maso (domácí si namlít s pomocí robota nebo klasického mlýnku na maso
Hovězí maso odblaníme a omyjeme. Maso pak vyjmeme a dáme na talíř.
Maso dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme Pak přilijeme mléko, vývar z masa mícháme dohladka
Měkké maso vyjmeme a nakrájíme na kousky. Maso spolu s nudlemi dáme do polévky.
Vhodíme očištěné maso a prudce orestujeme došeda, hned do měkka - podle kvality masa to trvá až 80 min.
Maso nakrájejte na 2 – 3 mm vysoké, 10 – 15 mm široké na mřížku tak, aby bylo maso volně zavěšeno.
Hovězí pupek je třeba naložit. opepřete a poté vložte do misky, ve které se bude maso
Hovězí maso odblaňte, cibuli oloupejte a nakrájejte Maso zalijte do poloviny vodou nebo hovězím vývarem
masa. popřípadě solí a mletým pepřem, mírně zahustíme asi jen
Těstoviny podle chuti si uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Mezitím si nakrájíme cibuli a
orestujeme do tmava, přidáme na kostky nakrájené maso Vaříme dokud nám maso nezměkne.
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme Podle chuti osolíme, opepříme, zavářku nedáváme nebo jen
Očištěné maso dáme vařit do osolené vody. Asi po 30 minutách dáme maso stranou a vývar procedíme
Maso nakrájíme na tenké plátky, vmícháme sekaný česnek pánvi zahřejeme vždy trochu oleje a postupně opečeme maso