Papriku rozkrojíme, vyjádříme a důkladně omyjeme. Do hrnce s vroucí vodou vložíme a necelé dvě minuty
Dýni nechte 24 hodin nasáknout rumem, občas promíchejte. Litr vody svařte s cukrem, až se cukr rozpustí
Borůvky rozvaříme s cukrem, máslem a polohrubou moukou. Vaříme dohusta, naplníme do sklenek a zavařujeme
Ovoce vaříme půl hodiny, přisypeme cukr, přidáme štávu z citronu, rum. Dáme horké do sklenic, obrátíme
Cuketu vyčistíme od jader a hrubě postrouháme. Přidáme pokrájenou cibuli na kostičky a promícháme vše
Meloun nakrájíme na kostičky a vypeckujeme dáme do 7 dcl sklenic, 3 lžíce cukru, 1 dcl rumu a na horu
Zavařenou řepu s křenem podáváme jako salát či přílohu Chutná výborně. Foto: Pixabay.com
Pokud bude v omáčce moc octa, nezoufejte, nakonec vaření Koprovku ze zavařeného kopru podáváme s vejcem a přílohou
Uzavřené sklenice s rajčaty povaříme 30 minut při 90 Zavařená cherry rajčata se hodí hlavně v zimě, když
Již při zatáčení klobás musíme počítat s tím, že se Na dno sklenice položíme kus vařené vepřové kůže a
Nelekneme se, že jablka zhnědla, po uvaření zase zesvětlají Po 15 minutách vytáhneme zavařená strouhaná jablka
Poznámka: Připravte si vlastní koření na dýňový koláč V samostatné misce smíchejte dýňové pyré, vejce a máslo
Brambory a dýni oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Uvaříme ve vodě do měkka. Poté přidáme kousek
rozmixujeme, posypeme praženými slunečnicovými a dýňovými
Na másle rozvoníme nadrobno nakrájený česnek. Přidáme dýni, bramboru a zalijeme zeleninovým vývarem nebo
Kachnu omyjeme, osušíme, posolíme, okmínujeme a pak dovnitř dáme jablko a nakrájenou slaninu a pečeme