Švýcarské sýrové fondue
Silnostěnný rendlík nebo misku na fondue vytřeme stroužkem česneku. Přidáme víno a přivedeme k mírnému
Smažené rýžové noky
osolené vody, poté přilijeme bílé víno a vaříme v uzavřeném solí a pepřem, navlhčíme si ruce a vytvoříme cca 12 rýžových
Krůtí v zeleninové omáčce (aneb co s vařeným masem)
Cibuli a zeleninu nakrájíme na kousky. Rozpustíme máslo a necháme zesklovatět cibuli. Přidáme zeleninu
Kuřecí řízek s červeným zelím a vařenými brambory
V kastrolu rozehrejeme trochu oleje, pridame na jemno nakrajenou cibuli, kmin a chvili smazime. Pridame
Vařené hovězí maso s fazolkami na slanině a nivou
Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek nadrobno. Slaninu opečeme do zlatova a přidáme cibuli
Zelné závitky s hovězím masem a vařenými brambory
Zajistíme niti na vaření, já používám zubní nit bez
Zmrzlina ze sebrané pěny při vaření džemu
Sebranou pěnu (může být ještě teplá) promícháme s kysanou smetanou, případně přidáme ušlehanou šlehačku
Smažený květák s vařenými bramborami a domácí majonézou
Smažený květák podáváme s vařenými bramborami a domácí
Nevařený čokoládový pudink s nízkým obsahem laktózy
Zralá avokáda vydlabeme a rozmixujeme v mixéru. Přidáme kakao, kokosový krém, javorový sirup a zrníčka
Máslové jehněčí maso vařené v jogurtu PH
Rajče zbavte jadřince a rozmixujte s cibulí na kaši. Do pomalého hrnce dejte ghee, česnek, zázvor, rajčatovo
Znojemské okurky bez vaření láku a navíc DIA
nepochybně v mnoha obměnách ať už krajových nebo chuťových rychle od ruky a výsledkem jsou křupavé okurčičky, chuťově
Pomazánka z vařené kořenové zeleniny, brambor a sýru
Pomazánka je velice jednoduchá. Všechnu zeleninu nastrouháme na jemném struhadle, pórek nakrájíme na
Ovarové koleno a 4 jídla z vařeného kolena
Ke konci přidáme na kostičky pokrájené vařené vepřové Můžeme také přidat doměkka uvařenou a na kolečka, půlměsíčky
Kynuté těsto na záviny s vařenými brambory a bez vajec
kde jako první dáme vlažné mléko, jemně nastrouhané vařené
Pečený králík s dušenou mrkví vařené jako zelí
Králíka naporcujeme, posolíme a posypeme mletým novým kořením. Dno pekáče poklademe nahrubo nakrájenou
Vařená slepice s červeno-řepnou rýží - pro nejmenší
Slepici uvaříme v osolené vodě doměkka. Maso obereme a nakrájíme na kousky. Pórek nakrájíme nadrobno
Vařené uzené s česnekovou kaší a pikantní okurkou
Oloupané brambory dáme vařit do osolené vody. Uzené maso vložíme do vody a cca 30 minut povaříme. Mezitím
Paprikové vejce na měkko, vařené v košíčku a bez loupání
Uvařené vejce opatrně vyklepneme na talíř.
Dietní kuřecí špíz se zeleninou vařený v páře
Z kuřecích prsou si rozkrojíme plátek, který jemně naklepeme, osolíme a okořeníme, nakrájíme na kousky
Vepřový jazyk vařený, na zelenině a pivu pečený
Jazyky důkladně očistíme, vložíme do hrnce, přidáme zeleninu, koření, zalijeme horkou vodou a vaříme