Lilek v marinádě
Lilek nakrájíme na kousky velikosti soust (viz foto kterou opatrně, ale důkladně promícháme s vychladlým lilkem
Lilek s čočkou
Lilek nakrájíme na kostičky, posolíme a necháme minimálně Během pečení několikrát promícháme.
Dušený lilek
Na oleji orestujeme na mesiačiky narezanú cibuľu, na kocky narezaný baklažán a na plátky nakrájané šampiňóny
Chroustíci z lilku
Lilek nakrájíme na úzké dlouhé nudle. Okořeněné kousky lilku namočíme v osoleném vejci a
Lilek na smetane
Baklazan nakrajame na kolieska a nasolime. Nechame vypotit, aby sme odstranili horkost. Po 30 minutkach
Lilky s jogurtem
pripravime jogurt s cesnekem a soli, do ktereho naklademe upeceny jeste teply lilek a nechame vychladit.
Ježečkový lilek
Lilek nakrájíme na kolečka, ale až do konce ne, aby spodek lilku zůstal v celku, čili takový hřeben.
Obalený lilek
Lilek oloupeme, nakrájíme na slabší plátky a osolíme Pak lilek obalíme klasickým způsobem v trojobale.
Kuličky z lilku
Neloupaný lilek pokrájíme na kostičky a na tácu posolíme Mezitím smícháme v míse cottage, parmezán (či sýr podobného
Gratinované lilky
Lilky omyjeme, dobře osušíme a nakrájíme na plátky Vrchní vrstvu vytvoříme z rajčat a zlehka posypeme parmazánem
Lasagne s lilkem
osmažíme, přidáme umytý na čtvrtkolečka nakrájený lilek pekáčku, nejdříve bešamel, pak lasagne, bešamel, lilek
Nakládané lilky
Lilky rozložte na utěrku a štědře osolte. Pekáč vyjměte a lilky upěchujte do sklenic.
Karbanátky s lilkem
Opečený položte na talíř, nechte trochu zchladnout Dávejte pozor, kvůli parmazánu budou rychle tmavnout
Kaviár z lilku
Lilky zbavte konců a podélně je rozpulte. Podávejte při pokojové teplotě nejlépe s opečenou bagetkou
Sýrový lilek
Lilky podélně rozkrojíme, vydlabame (ponecháme asi Orosený vnitřek lilků osušíme, potřeme česnekem a naplníme
Plněný lilek
Lilky omyjeme, zbavíme šťopek a rozpůlíme. Rozpůlené lilky naplníme a dáme do pekáčku.
"Pizza" z lilku
přidejte trochu oleje.Rajčata pokrájejte na čtvrtiny, parmazán Na zapečené lilky rozetřete pesto, přidejte rajčata
Syrský lilek
Připravujeme den předem, lilky musí být vysušené. Okrájíme kůru a konce lilků, krájíme podélně na tenké
Lilek na česneku
Lilek nejprve nakrájíme na tenké plátky, osolíme a Česnek nakrájíme na malé kostičky a hotový lilek jím
Lilky s jogurtem
pripravime jogurt s cesnekem a soli do ktereho naklademe upeceny jeste teply lilek a nechame vychladit.
