Taštičky z lilků
Lilky omyjeme a podélně nakrájíme na plátky silné Vždy dva plátky lilku přeložíme křížem přes sebe.
Marinovaný lilek
Opečený lilek nechte odsát na papírové utěrce od přebytečného poklaďte plátky opečeného citronu a cibulky.
Lilek s pamazánem
Omyté lilky nakrájíme podélně na plátky, na horkém omáčkou, poklademe nakrájenou mozzarellou a posypeme parmazánem
Lilek jako předkrm
Lilek očistíme, nakrájíme na tenká kolečka, osolíme Plátky lilku obalíme v bylinkách a hladké mouce.
Lasagne s lilky
Lilky nakrájíme na plátky a po osolení je necháme bešamelovou omáčkou, posypeme oreganem a nastrouhaným parmazánem
Lilky s koprem
Po opečení a zchladnutí lilky oloupeme, zbavíme jaderníku Lilky s koprem podáváme ještě teplé.
Lilek na grilu
Lilky omyjeme, zbavíme stopky a podélně nakrájíme na Jako přílohu zvolíme opečené brambory nebo pečivo.
Plněné lilky
Lilky omyjeme a škrabkou oloupeme tak, aby nám na Parmazán nastrouháme a mozzarellu nakrájíme na kousky
Smažený lilek
Lilky omyjeme, osušíme a nakrájíme na asi 1 cm silné Osmažené lilky necháme na papírové utěrce osušit.
Dušené lilky
Očištěné lilky nakrájíme na silnější plátky, osolíme Lilky zasypeme strouhaným sýrem a necháme je v troubě
Lilek v čokoládě
Oloupané lilky nakrájíme na půl cm plátky. Postupujeme do vyčerpání lilku a čokolády.
Karbanátky z lilku
Lilky oloupeme, nakrájíme na kolečka a necháme chvíli Jako hlavní chod můžeme karbanátky z lilku podávat
Plněný lilek
Zatím odkrojíme většímu lilku špičku a vydlabeme jej Zapečený plněný lilek podáváme s přílohou podle chuti
Lilek na koleji
Omyjeme lilek, nakrájíme na kolečka a potřeme grilovacím Lilek na koleji podáváme s kyselým mlékem a hlavně
Lilky s lučinou
Lilky očistíme, omyjeme, podélně nakrájíme na asi Z lilků slijeme vodu, osušíme je, dáme na plech vyložený
Grilovaný lilek
Lilky omyjeme, osušíme a nakrájíme na šikmé plátky Při grilování potíráme lilky olejovou směsí.
Lilek po orientálsku
Lilky opečeme na oleji. Opečený lilek vyjmeme a v oleji asi 10 minut opečeme
Tatarák z lilku
Lilky nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vypotit Na olivovém oleji osmahneme cibulku a přidáme lilek
Lilek načerno
Lilek očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší špalíčky Lilek načerno podáváme s opečeným toastem jako lehký
Chutney s lilkem
Cibuli, řapíkatý celer a lilek očistíme a nakrájíme Po 3 - 4 minutách vmícháme nakrájený lilek a opékáme
Gratinovaný lilek
Plátky lilku opečte z obou stran. ty potřete rajčatovou omáčkou, zasypte strouhaným parmazánem