Vepřová pečeně na víně
Během pečení maso podléváme výpekem. Upečené maso vyjmeme, několikrát podélně do hloubky
Nepečený letní dezert
Nejprve ušleháme šlehačku. Ve větší nádobě rozmícháme s cukrem velký bílý jogurt, po částech vmícháme
Pečené lilky s náplní
Lilek opláchneme, odstraníme stopku a podélně rozřízneme. Vydlabeme vnitřek a obě půlky lehce posolíme
Svatomartinská pečená husa
V průběhu pečení naběračkou odebíráme vypečené sádlo Upečenou husu vyjmeme z pekáče a necháme asi 15 minut
Pečené nadívané kuře
Zhruba po 30 minutách pečení kuře podlijeme horkou Po hodině pečení zamícháme dobroty kolem kuřete a kuře
Pečené kuřecí špalíčky
omáčkou ochucenou zakysanou smetanou a necháme v chladu Pečené kuřecí špalíčky podáváme s bramborovými hranolky
Kachna pečená s jablky
Při pečení kachnu přeléváme mastnou šťávou, podle potřeby Upečenou kachnu s jablky podáváme s přílohou podle
Sváteční sekaná pečeně
Hrášek necháme na sítu okapat. Zeleninu očistíme a omyjeme. Celer, petržel a mrkev nakrájíme na kostičky
Pečený nadívaný bažant
Upečeného bažanta vyndáme a rozpáráme. Pečeného nadívaného bažanta podáváme s vařenými brambory
Vánoční pečený čaj
Během pečení asi 2 - 3krkát promícháme. Takto připravený čaj můžeme skladovat celou zimu.
Pečené koleno po bavorsku
Během pečení kolena často podléváme a obracíme. Vypečenou šťávu provaříme, scedíme, sebereme tuk a
Jednoduchá pečená kachna
Omytou kachnu celou potřeme solí a pepřem i zevnitř Jednoduchou pečenou kachnu podáváme se zelím a knedlíky
Pečená červená řepa
Upečenou červenou řepu oloupeme, nakrájíme na kousky Pečenou červenou řepu podáváme jako přílohu a používáme