Veku nakrájíme na plátky. Máslo, česnek se solí a nakrájenou zelenou petrželkou utřeme do pěny a potřeme
Po upečení chleba vyklopíme z formy a necháme na mřížce vychladnout.Výsledek - jemný, nadýchaný, lahodný chléb
V teplé vodě rozpusťte 1 lžičku cukru, rozdrobte droždí a nechte vzejít kvásek. Mouku prosejte se solí
Do pekárny dáme nejdříve tekuté ingrediience, pak suché. Pečeme na základním programu.
Pozn. 1: Chleba kyne 8-12 hod., takže příprava je ideální ráno před odchodem do práce a nebo naopak v
Dejte ji na plech vyložený papírem na pečení, obrácenou Po upečení by měl chléb při poklepání na dno znít dutě
Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek, sůl a sodu. Do směsi nastrouhejte máslo a vmíchejte kmín
Pita chléb: všechny suroviny smícháme buď na vále, Plech vyložíme papírem na pečení, placky chleba na
Upečený chléb vyklopíme z nádoby a necháme v utěrce na mřížce vychladnout.Výsledkem je chléb velice podobný
Z mouku, soli, 2 lžiček olivového oleje, cukru, sušeného droždí, vody a vinného octa vypracujeme nejlépe
Do pekárny dáme tekuté ingredience, pak vložíme sypké. Pečeme na programu SPRINT.
V pátek dej do džberu tři litry vody teplé 37°C. Ve vodě rozdělej kvásek a přimíchej k tomu žitnou mouku
Osmažíme na oleji na hrubo nakrájenou cibuli dozlatova, osušíme kuchyňským papírem, necháme vychladnout.V
formy, umístíme na mřížku a necháme vychladnout.Dobře upečený chléb musí při poklepání na spodní stranu znít dutě
Bochník potřeme vodou se solí a pečeme dokud chléb Vyzkoušíme špejlí, jestliže ještě chléb není upečený
Meltu necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Kvásek odměřujeme zamíchaný, aby v něm nebyly bubliny
Do hrníčku s teplou vodou dáme 2 lžičky soli, půl kostky kvasnic a lžičku cukru. Přelijeme do větší mísy
Do nádoby pekárny dáme vše v pořadí jak je napsáno. Po posledním promíchání těsta, vyndáme háky, těsto
Peče se 5 hodin na program celozrnná mouka (v pekárně Panasonic nastavime whole wheat a velikost chleba