Umyté maso opečeme na rozpáleném sádle. Opečené ho vytáhneme, na sádlo dáme nadrobno pokrájenou
Potom přidáme hovězí maso, které jsme přetáhli proužky Po upečení ho vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou, povaříme
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Na oleji osmahneme maso a poté dáme do pekáčku.
Maso vcelku potřeme utřeným česnekem a nastrouhanou Maso nakrájíme na plátky a podáváme se špízy.
Špalíček hovězího masa lehce naklepeme a dlouhým špičatým Při pečení maso přeléváme šťávou a podléváme horkou
Osmažené maso podlijeme trochou hovězího vývaru, přidáme Podle potřeby podlijeme a maso alespoň jednou za pečení
Maso omyjeme, osolíme, opepřímem nakrájíme na silnější Během pečení maso poléváme vypečenou šťávou a podle
Během pečení maso podléváme vývarem a přeléváme výpekem Když je maso upečené doměkka, vyjmeme ho z pekáčku
, omyté a na plátky nakrájené brambory, slaninu a maso
Okořeníme, přidáme maso na kousky a rozinky.
Plátky masa opečeme v pánvi na oleji. Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Opečená kuřecí prsa přendáme do zapékací misky, posypeme Před koncem pečení posypeme zbylým sýrem a necháme
Rozmixujeme na kaši a zase dáme bokem. a nakonec navrstvíme kaši.
Ancho papričky zalijte horkou vodu a nechte změknout , pečenými tortillami, grilovaným ananasem a klínky
Přilijeme smetanu a vyšleháme kaši. Upečené maso nakrájíme na kostičky a podáváme s batátovou
Maso si naklepeme, osolíme, opepříme a naplníme náplní orestujeme, zalijeme vývarem, nebo vodou s půlkou masoxu
Maso nakrájíme na kostky (větší, ať se uplně nerozvaří Pak přidáme osolené maso.
Maso očistíme a nakrájíme na kousky, cibuli nakrájíme V kastrolu na sádle cibuli osmahneme, na ní pak i maso