Příprava masa: Maso naložíme den předem do česneku, Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Špek dáme před přípravou do mrazáku, aby se maso lépe Maso důkladně osolíme a opepříme.
Upečené maso vyjměte, uchovejte v teple, vypečenou Dbejte na to, aby kusy hovězího a vepřového masa, které
Hovězí maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Hovězí maso pečené přes noc podáváme s knedlíky nebo
Do másla vložíme hovězí plátky a smažíme z obou stran Jakmile máme maso osmažené, vyndáme ho na teplý talíř
Kostky masa z guláše zalijeme horkým pyré z brambor a dáme zapéci do rozehřáté trouby, dokud kaše nezrůžoví
, opečený pórek se slaninou, petrželku, tymián a vejce a položte švem dolů na plech vyložený papírem na pečení
Hovězí maso očistíme a umeleme. Zapečené hovězí maso s bramborem, paprikou a rajčaty
Pekáč nebo zapékací mísu si vymažeme nejlépe máslem Před koncem pečení zasypeme strouhaným sýrem a dopečeme
vypečené kůrčičky.Jako příloha je nejlepší bramborová kaše + kyselá okurka
Opečené maso uložíme na teplém místě a do výpeku vhodíme Opečené cibulky přidáme do hrnce k masu, na cca 15
Hovězí maso omyjeme, v hrnci zpěníme nakrájenou cibuli Přidáme maso (v celku) ze všech stran osmahneme, podlijeme
Hovězí maso opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Z masa uděláme větší plát, osolíme, opepříme a okořeníme Podáváme s kaší a grilovanou zeleninou.
Maso si očistíme a poprášíme moukou. Měkké maso vyndáme a nakrájíme na plátky.
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Potom přidáme nakrájený česnek, podlijeme hovězím vývarem
Hovězí maso zprudka opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou Maso nakrájíme a vložíme do horké omáčky.
Maso opečeme na rozpáleném sádle, přidáme na kolečka Měkké maso vytáhneme, šťávu zahustíme moukou osmaženou
Maso umyjeme a ve směru vláken protáhneme úzké proužky Do tohoto základu vložíme opečené maso, posolíme, okořeníme
Do umytého hovězího masa uděláme ostrým úzkým nožem pokrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, opečené
Očištěnou, pokrájenou zeleninu opečeme na sádle, přidáme maso Maso pokrájíme a polijeme šťávou.