Příprava masa: Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, Na závěr upečené maso vyjmeme, do výpeku přidáme ve
Touto směsí potřeme omyté maso a dáme do pekáčku. Podáváme s bramborovou kaší.
Příprava masa: Maso naložíme den předem do česneku, Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Maso dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme Pak přilijeme mléko, vývar z masa mícháme dohladka
Během pečení maso obracíme a podléváme šťávou. maso, opečenou slaninu a červenou cibuli.
hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibuli, maso
Maso nakrájíme na plátky. Servírujeme s houskovým knedlíkem a vařeným hovězím
Hovězí plátky rozklepeme do co největších plátů, osolíme Vepřové maso pomeleme spolu se slaninou na masovém
Hovězí plátek omyjeme. vodou, přidáme snítku petržele a vaříme, dokud není maso
Na kousku másla orestujeme jednu nakrájenou cibuli, přídáme kousky omytého masa, lehce osmahneme, přilejeme
Ve velké míse smícháme hovězí maso, jarní cibulku,
Maso omyjeme, zalijeme vodou, přidáme oloupanou mrkev Polévku servírujeme s kousky vařeného hovězího masa
kosti, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také maso Chceme-li však, aby maso bylo šťavnatější, vložíme
Na oleji orestujeme maso, okořeníme, osolíme a opékáme Na talíři servírujeme květákovou rýži, posypanou hovězím
nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidáme kousky masa Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, jakmile je maso
Příprava omáčky: Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme Do základu dáme opečené maso a zvolna dusíme do měkka
Sójové maso namočíme do vody. Poté přidáme hovězí maso pokrájené na kostky a také
Hovězí maso očistíme od blanek a pomeleme. Z masové směsi tvoříme knedlíčky.
Umyté maso pokrájíme na kostky a dáme na posekanou Nakonec malou lžičkou zavaříme halušky.
Vývar: maso kořenovou zeleninu, česnek a cibuli vložíme přidáme koření a při nižší teplotě vaříme, až je maso
, na oleji zpěníme cibuli, česnek a přidáme mleté maso
Plátky masa důkladně naklepeme, osolíme a opepříme. Mleté maso smícháme s nadrobno nasekanou cibulí a utřeným